Intip 5 Kebiasaan Makan Orang Korea yang Sering Terlihat di Drakor

Yenny Mustika Sari - detikFood

Senin, 21 Sep 2020 14:30 WIB

Kebiasaan Makan Orang Korea Menurut Drama — Foto: dok. drama The K2

Jakarta -

Pencinta drama Korea pasti sudah tak asing dengan kebiasaan makan orang Korea. Mulai dari pakai kimchi hingga memanfaatkan tutup panci saat makan ramyeon.

Budaya negara lain memang menarik untuk diketahui. Begitu juga dengan budaya Korea Selatan yang sangat beragam. Bahkan banyak orang dari negara lain yang menyukainnya, tak terkecuali Indonesia.

Budaya Korea Selatan meliputi kebiasaan makan mereka. Hal ini sering terlihat dalam adegan-adegan drama yang mereka produksi. Bagi pecinta drama Korea, pastinya sudah tak asing dengan kebiasaan makan orang Korea.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Seperti dilansir dari Twitter Netflix Indonesia (16/0), ada beberapa kebiasaan makan orang Korea yang kerap muncul. Mulai dari makan apapun pakai kimchi, membungkus makanan dengan selada, hingga pakai tutup panci saat makan ramyeon.

Berikut 5 kebiasaan makan orang Korea yang sering terlihat dalam drama Korea:

1. Makan Apapun Pakai Kimchi

Kebiasaan Makan Orang Korea Menurut Drama Foto: istock, & dok. drama

Kimchi jadi salah satu makanan tradisional yang wajib ada di meja makan orang Korea. Kimchi bagaikan sambal di Indonesia yang tak pernah ketinggalan disantap. Hampir semua makanan pasti dinikmati dengan kimchi.

Terbuat dari sayuran segar yang difermentasi dengan gochujang, bawang putih, garam, cabai bubuk, dan bahan lainnya. Tak hanya sawi putih, tapi juga timun, lobak, bayam, dan lainnya. Kimchi punya rasa asam, pedas, dan cenderung pahit.

Kebiasaan makan pakai kimchi kerap ditunjukkan dalam drama Korea. Seperti salah satu adegan drama 'What's Wrong with Secretary Kim' yang dibintangi Park Seo Jun dan Park Min Young. Saat itu mereka sedang menikmati ramyeon dan Park Min Young mengatakan, "Makan ramyeon lebih baik dengan kimchi karena rasanya lebih enak."

2. Bungkus Makanan dalam Selada

Kebiasaan Makan Orang Korea Menurut Drama Foto: istock, & dok. drama

Kebiasaan makan orang Korea selanjutnya adalah membungkus makanan dalam selada. Cara makan ini dinamakan dengan ssam dan biasanya dilakukan saat menikmati Korean BBQ.

Orang-orang Korea akan menikmati daging yang telah dipanggang dengan daun selada. Biasanya ditambahkan pula kimchi, bawang putih, samjang, atau bumbu lainnya. Kebiasaan makan ini kerap ditunjukkan dalam drama dan terlihat menggugah selera.

Seperti adegan dalam drama Korea 'Let's Eat 2' yang dibintangi Yoon Doo Joon dan Seo Hyun Jin. Saat itu karakter yang diperankan oleh Seo Hyun Jin memperlihatkan bagaimana tata cara makan Korean BBQ yang benar. Ia meletakkan daging panggang dalam selada lalu ditambahkan samjang, kemudian ia bungkus dan dilahap.

3. Kuah Diseruput Langsung dari Mangkuk

Kebiasaan Makan Orang Korea Menurut Drama Foto: istock, & dok. drama

Makanan khas Korea sangat beraneka ragam. Ada yang diolah menjadi tumisan dan berkuah. Untuk makanan berkuah biasanya orang Korea memasaknya langsung di mangkuk Ddukbaegi Dolsot (mangkuk batu). Agar panas kuahnya dapat bertahan lama.

Namun ada juga mereka yang memindahkannya ke dalam mangkuk porsi kecil. Untuk menikmati makanan berkuah biasanya menggunakan sendok, tapi kebiasaan makan orang Korea lebih suka kalau diseruput langsung dari mangkuk.

Kebiasaan makan orang Korea ini kerap muncul di drama. Seperti yang ditunjukkan oleh Lee Kwang Soo dalam drama 'Live'. Ia sedang menikmati makan malamnya dan menyeruput kuah langsung dari mangkuknya. Konon makan kuah langsung dari mangkuk lebih nikmat dibandingkan menggunakan sendok.

4. Pakai Tutup Panci Saat Makan Ramyeon

Kebiasaan Makan Orang Korea Menurut Drama Foto: dok. drama The K2

Orang Indonesia setelah masak mie instan biasanya langsung dipindahkan ke mangkuk, tapi kebiasaan makan orang Korea tidak seperti itu. Biasanya mereka menikmati langsung dari pancinnya.

Ramyeon adalah mie instan di Korea. Biasanya mereka memasak ramyeon dengan tambahan telur, daun bawang, dan kimchi. Ramyeon dalam panci biasanya langsung dinikmati tanpa harus memindahkannya ke mangkuk terlebih dahulu.

Terkadang beberapa orang menggunakan mangkuk kecil saat makan bersama. Tapi kalau makan sendirian biasanya mereka menggunakan tutup panci sebagai wadahnya. Kebiasaan makan inipun kerap muncul di drama, salah satunya dalam adegan Yoona SNSD di drama 'The K2'.

5. Kasih Lauk Lebih Banyak untuk Orang Tersayang

Kebiasaan Makan Orang Korea Menurut Drama Foto: dok. drama Crash Landing on You

Satu lagi kebiasaan makan orang Korea yang kerap ditunjukkan dalam drama. Yaitu memberikan lauk lebih baik untuk orang tersayang. Biasanya lauk yang diberikan lebih tersebut berupa daging, ikan, atau lauk lainnya.

Kebiasaan ini kerap muncul di adegan drama Korea saat pemeran utamanya sedang bersama pasangan atau anaknnya. Biasanya mereka akan meletakkan lauk tersebut di atas semangkuk nasi yang mereka santap.

Seperti yang muncul di drama Korea 'Crash Landing On You'. Captain Ri yang diperankan oleh Hyun Bin memberikan lauk daging panggang yang banyak di mangkuk nasi milik Yoon Se Ri yang diperankan oleh Son Ye Jin.