Banyak makanan enak yang populer memiliki efek samping. Seperti efek kecanduan yang mirip dengan konsumsi obat-obatan terlarang atau narkoba.
Terlihat tidak berbahaya ternyata ada beberapa makanan yang bisa menyebabkan kecanduan. Biasanya kecanduan ini tidak disadari oleh banyak orang. Namun mereka tidak bisa berhenti mengonsumsi satu makanan yang sama dan berubah menjadi kebiasaan.
Seperti konsumsi daging contohnya, banyak orang yang tak bisa lepas dari hidangan daging. Karena daging mengandung hypoxanthine, senyawa yang mirip kafein dan membuat orang merasa lebih puas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Begitu juga dengan efek yang ditimbulkan es krim kepada otak manusia. Efek ini menstimulasi otak dan bisa menyebabkan kecanduan. Dikutip dari Listverse (19/09) berikut lima makanan yang bisa sebabkan kecanduan.
Baca Juga: Aneh! Orang-orang Ini Punya Kebiasaan Makan Tisu
1. Minuman Bersoda
![]() |
Minuman bersoda punya sensasi dingin yang menyegarkan dan bikin nagih. Ternyata di dalam minuman populer ini terdapat kafein yang bisa membuat seseorang kecanduan.
Menurut penelitian yang ada, setidaknya 80% orang di Amerika selalu mengkonsumsi kafein setiap harinya. Mirip seperti kandungan dalam kopi, kafein pada minuman soda masuk lewat aliran darah dan otak. Di mana hal ini mengganggu reseptor adenosin yang bertanggung jawab untuk memperlambat sel saraf di otak.
Ketika proses ini terjadi, tubuh akan melepaskan adrenaline yang biasanya keluar ketika kita sedang dalam bahaya. Kemudian tubuh akan sadar bahwa tidak ada bahaya, dan secara alami mereka akan menciptakan lebih banyak reseptor adenosin.
Hal ini lah yang secara tidak langsung membuat orang-orang meminum lebih banyak soda sampai kecanduan.
2. Es Krim
![]() |
Punya rasa yang enak, es krim sering dipilih sebagai makanan untuk memperbaiki mood. Tapi menurut salah satu penelitian, es krim bisa menciptakan efek kecanduan yang sama seperti narkoba.
"Kandungan lemak dan gula yang tinggi pada es krim sebenarnya akan merespon otak pada makan," jelas Dokter Kyle Burger, dari Oregon Research Institute, di Eugene, Amerika Serikat.
Dokter Kylie melakukan penelitian pada 151 remaja untuk menemukan kaitan antara kecanduan es krim dan otak manusia. Hasilnya ia menemukan bahwa remaja yang banyak mengonsumsi es krim, tidak terlalu semangat ketika diberi gambar milkshake dibandingkan mereka yang jarang makan es krim.
Secara kesimpulan Dokter Kyle menyebutkan bahwa es krim bisa menstimulasi otak mirip seperti ketika orang-orang mengonsumsi narkoba. Meskipun ia menekankan perlunya penelitian lebih lanjut tentang kaitan ini.
3. Keju
![]() |
Populer sebagai topping makanan dan minuman, keju ternyata mengandung beberapa molekul yang mirip seperti morfin yang tergolong dalam narkotika. Di balik gurihnya rasa keju, ternyata makanan ini mengandung molekul kasein dan kasomorfin.
Kedua kandungan ini memiliki efek yang sama jika tubuh mengkonsumsi morfin. Mereka menempel pada reseptor otak seperti efek morfin dan heroin. Hasilnya otak akan melepaskan dopamin, senyawa kimiawi di otak yang dapat menyampaikan rangsangan sekaligus hormon pengendali emosi.
Efek ini sama persis seperti ketika seseorang mengonsumsi narkoba. Beberapa pembuat keju tahu tentang fakta ini. Meski keju tidak akan membuat orang ketergantungan seperti narkoba, tapi keju bisa membuat orang kecanduan tanpa mereka sadari.
4. Cokelat
![]() |
Cokelat jadi salah satu makanan populer yang punya efek seperti narkoba. Dibalik rasa manis dan legit cokelat, mengandung banyak gula, lemak, theobromine, dan enkephalin. Kedua senyawa ini merupakan kafein di dalam cokelat yang bersifat sebagai pendorong.
Kandungan theobromine contohnya, diketahui dapat mendorong penyebaran ke pembuluh darah. Sekaligus menurunkan detak jantung dan tekanan darah yang menciptakan perasaan tenang atau rileks, seperti tengah mengonsumsi obat-obatan terlarang.
Tak hanya itu, cokelat mengandung beberapa alkaloid tertentu yang mirip mirip dengan kandungan dalam alkohol. Tambahan gula dalam produk cokelat juga bisa membuat orang lebih ketagihan saat menyantapnya.
5. Keripik Kentang
![]() |
Begitu banyak produk camilan kentang di pasaran, dan biasanya orang-orang tidak bisa berhenti jika sudah ngemil keripik kentang. Ternyata ini merupakan efek kecanduan yang sama seperti mengonsumsi narkoba.
Menurut penelitian dari Dokter Tony Goldstone di Imperial College London. Mirip seperti keju, keripik kentang membuat tubuh mengeluarkan dopamin yang membuat tubuh bereaksi seperti ketika mengonsumsi narkoba.
Dokter Tony menemukan bahwa foto-foto keripik kentang beberapa makanan junk food, membuat beberapa orang lebih senang dan semangat di bagian otak mereka.
Hal ini sama seperti ketika pemabuk melihat gambar minuman beralkohol. Atau ketika pengguna narkoba melihat gambar obat-obatan terlarang.
Baca Juga: Doyan Makanan Asin? Ini 7 Efek Negatif yang Bisa Terjadi Pada Tubuh
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)