Bikin Laper! Lidah Bergoyang Ngunyah Kepiting Soka Gandum dan Simping

Devi Setya - detikFood Selasa, 08 Sep 2020 08:30 WIB
Bikin Laper! Lidah Bergoyang Ngunyah Kepiting Soka Gandum dan Simping Foto: bikin laper Trans TV
Jakarta -

Siapa yang bisa menolak menu seafood mantap berbumbu pekat. Ncess Nabati dan Trio Daster dibuat puas makan kepiting soka dan kerang simping. Bikin Laper!

Episode Bikin Laper kali ini menampilkan berbagai menu makanan enak mulai dari kepiting, kerang hingga ikan. Berlokasi di restoran Pondok Kemangi yang ada di bilangan Cibubur, Jakarta Timur host Bikin Laper dibuat kekenyangan.

Menu pertama yang dicoba adalah Kepiting Soka Gandum. Jenis kepiting dengan cangkang lunak ini digoreng kering bersama gandum yang kriuk gurih. Daging kepitingnya yang empuk lembut bikin Ncess Nabati langsung jatuh hati. Tak mau kalah, Trio Daster pun asyik mengunyah sambil menikmati lezatnya kepiting soka gandum ini.

Bikin Laper! Lidah Bergoyang Ngunyah Kepiting Soka Gandum dan SimpingBikin Laper! Lidah Bergoyang Ngunyah Kepiting Soka Gandum dan Simping Foto: bikin laper Trans TV

Meskipun enak dimakan langsung, tapi kepiting soka ini semakin nendang dengan tambahan dua jenis sambal yakni sambal kecap dan sambal terasi. Cocok dimakan dengan nasi putih hangat.

Puas makan kepiting soka, host yang super heboh ini kemudian lanjut menyantap kerang simping lada hitam. Baru menghirup aroma masakan ini saja Ncess Nabati sudah ngiler. "Ini kalau di luar negeri namanya scallop, di kita kerang simping," kata Ncess Nabati.

Tak kalah nikmat dengan menu sebelumnya, kerang simping ini juga bikin merem melek. Kenyal lembut daging kerang berpadu dengan saus lada hitam yang pedas nendang. Trio Daster bahkan langsung melahapnya dari cangkang.

Dan terakhir ada semangkuk sup gurame. Daging ikan gurame lebih dulu digoreng garing kemudian dimasak dengan kuah sup yang pedas gurih. Dari lidah Ncess Nabati, gurame ini disebut enak dan sama sekali tidak berbau amis dan bau tanah.

Kuahnya yang kuning kemerahan bikin sup semakin menggoyang lidah. Sup gurame bisa disantap langsung ataupun dimakan bersama nasi. Paling enak disantap saat masih hangat. "Endol Surendol!"

Bikin Laper! Lidah Bergoyang Ngunyah Kepiting Soka Gandum dan SimpingBikin Laper! Lidah Bergoyang Ngunyah Kepiting Soka Gandum dan Simping Foto: bikin laper Trans TV

Episode Bikin Laper kali ini benar-benar bikin ngiler. Kalau mau melihat aksi seru Ncess Nabati dan beberapa host lainnya, jangan lewatkan tayangan Bikin Laper setiap hari pukul 17.00 WIB hanya di Trans TV.



Simak Video "Bikin Laper: Kriuk Nikmat Kepiting Soka Tepung"
[Gambas:Video 20detik]
(dvs/odi)