Sensasi Unik Es Krim Rasa Indomie Goreng hingga Soda Badak

Yenny Mustika Sari - detikFood

Jumat, 14 Agu 2020 14:00 WIB

Es Krim Indomie Goreng hingga Soda Badak — Foto: dok. detikFood

Jakarta -

Es krim dengan rasa unik hadir di Indonesia, bukan buah-buahan melainkan rasa mie instan hingga minuman bersoda. Seperti apa ya rasanya?

Es krim tergolong dessert populer di dunia. Biasanya es krim jadi pilihan santapan saat musim panas. Rasanya beragam, namun yang paling umum adalah vanila, cokelat, stroberi, dan rasa buah lain.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Seiring berkembangnya zaman, kini banyak bermunculan es krim dengan rasa unik yang 'nyeleneh' tapi malah menarik perhatian. Seperti di Indonesia yang baru-baru ini viral es krim rasa Indomie goreng lengkap dengan taburan bawang goreng.

Es Krim Indomie Goreng hingga Soda Badak Foto: dok. detikFood

Es krim Indomie goreng ini mengundang penasaran banyak orang hingga membuat produsennya kebanjiran order. Adalah Holi Ice Cream yang memperkenalkan es krim rasa mie instan ini. Produknya bisa diintip di Instagram @holi.icecream.

Karena penasaran, detikFood memesan es krim Indomie goreng beserta 3 varian lain yaitu soda Badak, cheese tea brulee, dan bisscoffee. Harga yang ditawarkan pun beragam, mulai dari Rp 45.000-Rp 50.000 per cup.

Karena dikirim lewat kurir ojek online, pengemasan dari Holi Ice Cream sangat baik. Mereka menggunakan paper bag yang lapisan dalamnya berupa alumunium foil. Tak lupa disertakan ice pack untuk menjaga es krim tidak cair.

Es Krim Indomie Hingga Soda Badak Foto: dok. detikFood

Ukuran cup yang digunakan cukup besar yaitu 300 ml. Tiap cup es krim sepertinya bisa dihabiskan 2-3 orang. Pengemasan cup ini tertutup rapat, bahkan kami sedikit kesulitan ketika membukanya.

Desain cup es krim milik Holi Ice Cream ini juga cukup menarik. Pada bagian tutup dan badan cupnya terdapat stiker yang menonjolkan keunikan rasa dari setiap varian es krim.

Es Krim Indomie Goreng hingga Soda Badak Foto: dok. detikFood

Pada es krim Indomie Goreng, bagian atasnya diberi taburan bawang goreng khas Indomie. Aroma gurih khas mie instan juga langsung tercium. Tercecap rasa gurih pada suapan pertama. Setelahnya disusul rasa susu yang gurih dan creamy. Tidak terlalu manis namun after taste dari bawang goreng tertinggal di dalam mulut.

Meski Evelyn selaku pemilik Holi Ice Cream pernah menjelaskan kalau rasanya tidak seaneh yang dibayangkan, tapi kesan pertama kami tetap aneh. Apalagi ini pertama kalinya Indomie goreng 'dikawinkan' dengan dessert.

Es Krim Indomie Goreng hingga Soda Badak Foto: dok. detikFood

Pada es krim rasa soda Badak, sensasi unik kembali terasa. Soda Badak sendiri merupakan minuman soda asli Indonesia. Sudah melegenda hampir 100 tahun dan asalnya dari Pematang Siantar, Sumatera Utara.

Dulunya soda cap Badak punya banyak varian, namun kini yang masih banyak ditemui adalah rasa sarsapila. Warnanya ungu kehitaman dan rasanya unik serta menyegarkan.

Es Krim Indomie Goreng hingga Soda Badak Foto: dok. detikFood

Holi Ice Cream menyajikan es krim rasa soda Badak berwarna merah muda keunguan. Suapan pertama langsung terasa manis khas Soda Badak. Rasa ini bikin nostalgia karena zaman dulu minuman bersoda ini lumayan populer.

Lanjut ke Biscoffee, rasa es krim ini adalah panduan biskuit Lotus dan kopi. Di atas es krimnya diberikan taburan biskuit Lotus yang telah dihancurkan.

Es Krim Indomie Goreng hingga Soda Badak Foto: dok. detikFood

Tercecap rasa biskuit Lotus yang mendominasi. Diiringi rasa kopi yang ringan dan rasanya tak terlalu manis. Creamy dari susunya juga sangat lembut di mulut. Varian ini cocok dinikmati saat santai karena seperti layaknya minum kopi sambil makan biskuit aromatik sekaligus.

Yang terakhir kami mencicipi rasa cheese tea brulee. Di atas es krim terdapat karamel (brulee) yang cukup tebal. Jadi untuk menikmati es krimnya, kamu harus mengetukkan sendok cukup keras agar karamelnya retak.

Es Krim Indomie Goreng hingga Soda Badak Foto: dok. detikFood

Varian ini jadi favorit kami, rasa manisnya pas dan teksturnya creamy. Aroma teh pada es krim ini cukup tercium namun tidak mendominasi. Ada sedikit rasa gurih dari keju krim yang dicampurkan dengan adonan es krim. Ketika es krim dinikmati bersama dengan karamel, rasanya sangat pas di lidah karena tidak terlalu manis.

Es Krim Indomie Goreng hingga Soda Badak Foto: dok. detikFood

Kalau kamu penasaran, bisa langsung pesan kreasi @holi.icecream via Instagram. Pastikan pesan beberapa hari sebelumnya karena Holi Ice Cream menerapkan sistem pre order.