Curhat Celebrity Chef Soal Makanan Paling Menyedihkan yang Pernah Dicicip

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Senin, 03 Agu 2020 13:00 WIB
Curhat Celebrity Chef Soal Makanan Paling Menyedihkan yang Pernah Dicicip Foto: Mashed
Jakarta -

Celebrity chef tentu sering cicip makanan enak, namun mereka juga punya pengalaman pahit saat mencicipi makanan paling menyedihkan. Seperti apa pengalaman mereka?

Celebrity chef atau chef selebriti berbeda dengan chef biasa. Sosoknya dikenal masyarakat luas, bahkan mendunia, karena muncul di televisi sebagai pembawa acara atau juri kompetisi masak. Dalam pengalamannya menjadi celebrity chef, tentu ada banyak hal menarik terjadi.

Pengalaman ini termasuk yang manis dan pahit. Soal pengalaman pahit, celebrity chef dunia ini curhat mengenai makanan paling menyedihkan yang pernah mereka cicipi.

Mulai dari Heston Blumenthal, mendiang Anthony Bourdain, sampai Padma Lakshmi. Begini curhatan mereka:

1. Heston Blumenthal

Curhat Celebrity Chef Soal Makanan Paling Menyedihkan yang Pernah DicicipCurhat Celebrity Chef Soal Makanan Paling Menyedihkan yang Pernah Dicicip Foto: Mashed

Heston Blumenthal adalah pembawa acara kuliner Crazy Delicious, sekaligus pemilik restoran berbintang 3 Michelin yaitu The Fat Duck. Ia membeberkan pengalamannya mencicipi makanan tak enak dalam sebuah wawancara tahun 2018.

Kepada Esquire Middle East, Blumenthal bilang, "Saya beruntung, atau mungkin tidak, untuk mencicipi beberapa makanan aneh. Entah itu lintah yang dimasak bersama darah angsa atau hiu yang difermentasi. Semuanya membuat saya berpikir saya alami syok anafilaksis."

Uniknya Blumenthal justru pernah coba memasak hidangan yang menurutnya menjijikkan. Lintah diganti ulat dengannya yang dimasak di wajan. Namun tetap saja hasilnya tak memuaskan. "Bagaimanapun saya mencoba dan mengemasnya, ini tidak menarik selera," kata Blumenthal.

Baca Juga: Tanpa Sekolah Kuliner, 5 Orang Ini Sukses Jadi Celebrity Chef yang Kaya Raya

Selanjutnya
Halaman
1 2 3