Intip Tampilan Telur Saat Direbus 5 hingga 20 Menit, Kamu Suka yang Mana?

Intip Tampilan Telur Saat Direbus 5 hingga 20 Menit, Kamu Suka yang Mana?

Yenny Mustika Sari - detikFood
Jumat, 03 Jul 2020 07:00 WIB
Diet telur rebus
Foto: Getty Images/iStockphoto/fcafotodigital
Jakarta -

Telur rebus biasanya diolah sampai matang atau setengah matang. Nah, lewat 5 foto ini kamu akan mengetahui bagaimana kematangan telur dari waktu merebusnya.

Telur rebus cocok dijadikan menu sarapan bergizi tinggi. Biasanya dimakan begitu saja dengan tambahan garam dan merica. Namun ada juga yang menikmati telur rebus dengan ubi atau kentang.

Cara populer lain adalah menjadikannya telur rebus sebagai campuran salad dan roti panggang. Biasanya telur rebus dinikmati dalam keadaan matang sempurna atau setengah matang untuk itu. Untuk menentukan matangnya telur biasanya dilihat dari waktu perebusannya.

Dilansir dari Insider (2/7), 5 foto berikut menunjukkan tampilan telur rebus berdasarkan lama waktu merebusnya. Mulai dari merebus selama 5 menit hingga 20 menit.

Berikut 5 foto telur rebus yang terlihat dari lama merebusnya:

Baca Juga: 5 Foto Ini Ungkap Kesalahan Saat Bikin Chocolate Chip Cookies

1. Masak Telur Rebus 5 Menit

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara Masak Telur RebusCara Masak Telur Rebus Foto: insider

Waktu 5 menit akan cukup untuk memasak telur rebus setengah matang. Jika kamu suka dengan tekstur telur rebus setengah matang yang masih lembek dan berair, metode memasak ini bisa dipilih. Enak dinikmati bersama roti panggang.

Dalam foto terlihat 2 telur rebus dengan cara masak yang berbeda walaupun sama-sama 5 menit perebusannya. Kedua telur tersebut juga sama-sama susah untuk dikupas. Telur pertama terlihat lembek dan berair namun masih kokoh.

Ini karena telur itu sebelumnya tidak direndam ke dalam air berisi es batu. Nah, pada telur rebus yang kedua terlihat sangat berair menandakan kalau sebelumnya tidak direndam dalam air es. Karena air es fungsinya menghentikan proses memasak.

ADVERTISEMENT

2. Masak Telur Rebus 10 Menit

Cara Masak Telur RebusCara Masak Telur Rebus Foto: insider

Foto berikut memperlihatkan tampilan telur rebus dengan kondisi putih telur sudah matang sempurna. Namun bagian kuningnya masih lembut dan berwarna oranye terang. Tapi di beberapa bagian kamu menemukan kuning telur terlihat pucat.

Kedua telur ini dimasak dalam waktu 10 menit saja. Keduanya mudah dikupas dan tekstur telurnya terlihat baik. Tapi ketika digigit ternyata telur rebus itu agak kenyal jadi tidak terlalu enak disantap.

Proses memasak telur rebus ini tidak menggunakan teknik dicelup terlebih dulu ke air berisi es batu. Jadi langsung dimasukkan dalam air yang mendidih. Tapi hasilnya telur tetap mudah untuk dikupas.

3. Masak Telur Rebus 15 Menit

Cara Masak Telur RebusCara Masak Telur Rebus Foto: insider

Kalau kamu lebih suka telur rebus yang matang sempurna, cara masak ini bisa jadi andalan. Terlihat semua bagian telur matang secara merata, pada bagian kuning telurnya juga sudah terlihat pucat.

Namun kedua telur ini punya cara masak yang berbeda walaupun waktunya sama-sama 15 menit. Telur yang pertama (sebelah kiri) tidak menggunakan teknik perendaman dalam air dingin. Hasilnya kuning telur terlihat lebih masir.

Untuk telur kedua (sebelah kanan), telur rebus yang matang sempurna tersebut dimasak dengan teknik merendamnya di dalam air dingin. Sehingga kuningnya terlihat menggumpal walaupun sudah matang merata. Tapi kuning telur satu ini lebih mudah dilepaskan dari bagian putihnya.

Baca Juga: 5 Tampilan Resep Brownies dengan Sedikit Tepung hingga Kebanyakan Telur

4. Masak Telur 20 Menit

Cara Masak Telur RebusCara Masak Telur Rebus Foto: insider

Telur berikut punya tampilan yang tak jauh berbeda dengan telur rebus yang dimasak dalam kurun waktu 15 menit. Sama-sama mudah dikupas dan seluruh bagiannya matang secara merata. Telur rebus satu ini cocok sekali untuk dinikmati sebagai campuran salad.

Walaupun lebih lama 5 menit, tapi tak ada yang membedakan telur rebus ini dengan yang sebelumnya. Keduanya juga dimasak dengan 2 teknik yang berbeda. Telur pertama (sebelah kiri) terlihat lebih masir teksturnya karena tidak direndam dengan air dingin.

Tapi telur rebus yang lainnya, bagian kuning telurnya terlihat lebih padat. Tapi ketika diiris menggunakan pisau, ternyata yang menggunakan teknik perendaman air dingin jauh lebih mudah dibandingkan yang tidak.

5. Masak Telur dengan Waktu 15 Menit Tapi Tidak Menunggu Mendidih

Cara Masak Telur RebusCara Masak Telur Rebus Foto: insider

Satu lagi foto dari telur rebus yang dapat diketahui dari cara memasaknya. Foto ini memperlihatkan dua butir telur rebus yang dimasak dalam kurun waktu 15 menit. Namun proses memasaknya tidak menunggu air mendidih terlebih dahulu.

Melainkan langsung dimasukkan ke dalam air ketika baru saja dimasak. Hasilnya kedua telur jadi sulit dikupas. Apalagi pada telur yang sebelumnya direndam air dingin terlebih dahulu.

Pada telur yang direndam air dingin terlebih dahulu (sebelah kanan) terlihat bagian putih telur yang banyak terbuang karena sulit dikupas. Pada telur bagian kiri walaupun sulit juga dikupas namun tidak separah seperti yang pada bagian kanan. Ini karena telur tersebut tidak direndam dalam air dingin.

Halaman 4 dari 3


Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)

Hide Ads