Kuliner New Normal

Resto AYCE di Indonesia Bisa Tiru 5 Hal Ini untuk Protokol 'New Normal'

Yenny Mustika Sari - detikFood Selasa, 02 Jun 2020 15:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Protokol new normal di restoran all you can eat Foto: iStock
FOKUS BERITA Kuliner New Normal

1. Sediakan Paket Makanan yang Bisa Masak di Rumah

Banyak restoran AYCE di Indonesia yang memilih konsep baru agar para pelanggannya tetap bisa menikmati makanan layaknya di restoran. Mereka menawarkan paket makanan yang bisa dimasak sendiri di rumah. Tak hanya restoran AYCE BBQ saja, untuk hidangan shabu-shabu dan hot pot juga banyak yang menyediakannya.

Ada di beberapa restoran AYCE di Indonesia seperti Sogogi, Kitamura, Pochajjang, Dragon Hot Pot, Yogiyo, dan lainnya. Konsepnya mirip mereka mengemas lembaran daging yang telah dimarinasi untuk paket BBQ yang bisa dimasak sendiri. Untuk hot pot atau shabu-shabu, mereka pun memberikan lengkap berupa lembaran daging, aneka sayuran, dan kuah untuk merebusnya.

Ada juga beberapa restoran AYCE yang menyediakan peminjaman alat panggang dan panci hot pot agar masak di rumah lebih asyik. Harga yang dibanderol oleh beberapa restoran sangat beragam, ada yang menyediakan menu berupa paket. Ada juga jumlah minimal pembelian untuk memesannya.

(adr/adr)
FOKUS BERITA Kuliner New Normal

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com