Kuliner New Normal

Corona Ancam Hilangnya Budaya Berbagi Makanan Pakai Sumpit di China

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Kamis, 28 Mei 2020 15:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Budaya makan di China Foto: iStock
FOKUS BERITA Kuliner New Normal

1. Pemerintah serukan pakai sumpit saji
Budaya makan di China adalah makan dari satu piring yang sama kemudian lauk diambil dengan sumpit. Tak jarang, sumpit yang sama dipakai juga untuk makan. Tapi usai virus Corona merebak, pemerintah serukan tak lagi lakukan kebiasaan itu. Sumpit hanya dipakai untuk menyajikan atau mengambil makanan.

Kantor berita pemerintah menyebut hal ini sebagai "revolusi meja makan." Hal ini didukung para pakar kesehatan seperti Dr. Zhong Nanshan dan Dr. Zhang Wenhong, ahli penyakit menular. Adapun slogan yang banyak diiklankan di China berbunyi, "Jarak antara Anda dan kebiasaan makan yang sopan hanyalah sepasang sumpit saji."

Beberapa restoranpun mendukung inisiatif tersebut. Mereka menawarkan diskon untuk pengunjung yang mau memakai sumpit saji. Jenis sumpit ini lebih besar dan panjang dari sumpit makan biasa. Di kota Hangzhou bahkan 100 restoran ternama membentuk "Aliansi Sumpit Saji."

Baca Juga: Serupa Tapi Tak Sama, Ini Beda Sumpit China, Jepang dan Korea

(adr/odi)
FOKUS BERITA Kuliner New Normal

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com