5 Cara Penataan Restoran Saat 'New Normal' Diberlakukan

ADVERTISEMENT

Kuliner New Normal

5 Cara Penataan Restoran Saat 'New Normal' Diberlakukan

Riska Fitria - detikFood
Rabu, 27 Mei 2020 19:30 WIB
5 Cara Penataan Restoran Saat New Normal Diberlakukan
New normal di restoran Foto: iStock

3. Serba Otomatis

Serba otomatis dalam pelayan restoran agaknya perlu diterapkan dalam new normal di restoran. Cara ini bisa meminimalisir sentuhan-sentuhan pada alat-alat yang ada di restoran. Misalnya dengan menciptakan robot pembuat makanan.

Robot pembuat makanan sebenarnya sudah ada jauh sebelum adanya virus corona. Dan dalam kondisi seperti ini sangat dibutuhkan bagi restoran. Seperti di San Francisco, sebuah perusahaan robot kuliner sudah menggunakan mesin pembuat burger yang dapat menyiapkan pesanan dalam lima menit.

Atau bisa juga robot yang melayani pelanggan ketika makan di tempat, misalnya robot tersebut bertugas untuk mengantarkan pesanan hingga meletakkan ke meja. Selain itu, bisa juga pada pintu otomatis hingga hand sanitizer otomatis.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT