Sahur dan Buka Di Rumah Aja

Asam Segar Es Kuwut, Menu Takjil Populer Khas Bali yang Mudah Dibuat

Riska Fitria - detikFood Rabu, 06 Mei 2020 09:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Es kuwut Foto: Instagram

Es kuwut, mungkin namanya terdengar asing bagi sebagian orang. Kuwut sendiri memiliki arti 'kelapa'. Sesuai namanya, es kuwut merupakan es yang terbuat dari campuran kelapa muda.

Es kuwut yang menyegarkan ternyata berasal dari pulau Dewata, Bali. Biasanya masyarakat Bali selalu mengandalkan es kuwut ini di kala terik matahari yang sangat menyengat.

Apalagi di Bali banyak terdapat pantai-pantai, sehingga terik matahari begitu terasa. Nah, untuk menyegarkan dahaga es kuwut banyak dipilih.

Bukan hanya oleh masyarakat lokal Bali saja, tetapi juga pata turis yang sedang berwisata di Bali. Rasa asam pada es kuwut juga bisa menambah semangat dalam beraktivitas.

(sob/odi)