Sahur dan Buka Di Rumah Aja

Asam Segar Es Kuwut, Menu Takjil Populer Khas Bali yang Mudah Dibuat

Riska Fitria - detikFood Rabu, 06 Mei 2020 09:00 WIB
Halaman 1 dari 6
Es kuwut Foto: Instagram
Jakarta -

Setelah seharian berpuasa enaknya berbuka dengan yang segar. Es kuwut bisa jadi pilihan kamu, karena dapat mudah dibuat di rumah.

Seperti layaknya es timun, es kuwut juga dikenal sebagai menu takjil yang populer di Bali. Kata 'Kuwut' dalam bahasa Bali memiliki arti 'Kelapa'. Ya, es kuwut merupakan minuman segar yang berbahan dasar kelapa muda.

Maka tak heran banyak orang yang mengira bahwa es kuwut sama seperti es kelapa muda biasa. Padahal es kuwut memiliki beberapa perbedaan pada isiannya.

Selain kelapa muda, es kuwut juga dilengkapi dengan buah melon, biji selasih dan juga perasan jeruk nipis. Dari bahan tersebut kamu bisa langsung membuatnya. Sebelum membuatnya, kenali dulu 5 fakta menarik tentang es kuwut, berikut ini.

(sob/odi)