Klaten menjadi trending topic di sosial media, setelah Bupatinya membagikan hand sanitizer dengan foto dirinya. Terlepas dari hal itu, Klaten punya banyak kuliner enak.
Bupati Klaten, Sri Mulyani jadi sorotan setelah ia membagikan bantuan hand sanitizer dari Kementrian Sosial (Kemensos) dengan menempelkan stiker foto dirinya. Hand sanitizer ini pun jadi viral di sosial media dan membuat banyak netizen membicarakan Klaten.
Klaten sendiri merupakan kota sekaligus pusat pemerintahan Kabupaten Klaten di Jawa Tengah. Banyak makanan enak di sana yang tidak bisa ditemukan di tempat lain salah satunya seperti soto bebek, soto pecok hingga sego gudangan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut lima kuliner khas Klaten yang enak dan tak boleh terlewatkan.
Sop Ayam Pecok
Foto: Istimewa
|
Ciri khas dari sop ayam pecok ini tidak menggunakan bumbu jahe atau santan. Selain itu ayam yang digunakan juga ayam kampung sehingga rasa kaldu sotonya lebih berasa gurih dengan kuah bening yang enak.
Isian sop juga bisa dipilih sesuai selera bisa dicampur atau dipisah. Potongannya ada bagian kulit, daging hingga kepala ayam lengkap dengan lauk seperti tempe, tahu, dan perkedel. Salah satunya yang paling terkenal ada Sop Pak Min Klaten di wilayah Tegaltalang.
Bakmi Miroso
Foto: Istimewa
|
Letak restoran Bakmi Miroso tak jauh dari alun-alun Klaten. Hidangan spesial yang bisa dicoba di sini ada nasi goreng, ayam koloke, capcay godog, mie ayam pangsit.
Tak ketinggalan menu mienya yang disebut sebagai bakmi Miroso. Di sini tersedia banyak pilihan mie, mulai dari mie bakso, mie goreng, mie rebus hingga bakmi godog yang rasanya tak kalah autentik.
Soto Bebek dan Bebek Bacem
Foto: Istimewa
|
Tak sulit menemukan penjual soto bebek di sana, sepanjang jalan raya Yogyakarta-Solo ada banyak penjual soto bebek yang masing-masing memiliki ciri khas sendiri. Salah satunya seperti warung soto bebek Bu Siswo yang populer sejak 1953 di Kios Karanglo.
Selain soto kuah bening dengan suwiran daging bebek yang enak, Bu Siswo juga menyajikan menu bebek bacem yang dibumbui dengan kelapa dan aneka rempah tradisional.
Sego Gudangan
Foto: Istimewa
|
Rasanya enak gurih ditambah dengan bubuk kacang dan saus yang terbuat dari tempe dan nasi. Sama seperti makanan lainnya, sego gudangan ini bisa ditemukan di mana saja di Klaten terutama di pagi hari.
Salah satu sego gudangan yang paling ramai diburu pembeli ketika pagi hari ada Nasi Gudangan Lethok Mbak Tin. Lokasinya di Tonggalan, Klaten dan buka dari jam 5 pagi di dalam warung sederhana.
Kapelan
Foto: Istimewa
|
Kapelan mirip seperti gorengan pada umumnya hanya saja bahan-bahan yang digunakan ada tepung gandum, bawang merah, bawang putih, merica dan garam.
Nama kepalan berasal dari kata 'kepal' karena bentuknya yang menyerupai kepalan tangan. Cita rasa gurih dan kenyal membuat camilan ini paling enak disantap ketika hangat dengan saus sambal. Kapelan banyak ditemukan di warung makan hingga jajanan kaki lima.
Baca Juga: Legendaris, 5 Warung Soto Solo Ini Sudah Eksis Sejak Puluhan Tahun Lalu