Chef Terbaik di Dunia, Siapa yang Punya Bintang Michelin Terbanyak?

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 08 Apr 2020 11:30 WIB
Halaman 2 dari 6
Chef peraih bintang Michelin terbanyak Foto: Istimewa

1. Alain Ducasse
Posisi pertama diraih Alain Ducasse. Total restoran milik chef kelahiran Prancis ini mendulang 17 bintang Michelin. Alain Ducasse sendiri memang terkenal sebagai chef berkualitas dengan lebih dari 36 restoran tersebar di dunia.

Salah satu yang paling terkenal adalah Alain Ducasse at The Dorchester di London. Mengenai pencapaian bintang Michelin, Alain Ducasse merupakan chef pertama di dunia yang memiliki restoran berbintang 3 Michelin di 3 kota dunia.

Alain Ducasse terkenal sebagai sosok yang perfeksionis, tak hanya di dapur, tapi juga untuk semua detail di restoran miliknya. Ia bahkan memilih dan mengontrol semua hal yang ada di dalam restorannya mulai dari alat makan, serbet tamu, sampai jenis font di buku menu.

Baca Juga: Alain Ducasse Buka Restoran Dalam Kapal Pesiar Terbesar di Dunia

(adr/odi)