Hanya dengan 3 Bahan, Kamu Bisa Bikin Chocolate Loaf Cake Enak

Yenny Mustika Sari - detikFood Minggu, 29 Mar 2020 15:00 WIB
chocolate loaf cake Foto: iStock
Jakarta -

Resep loaf cake ini hanya butuh 3 bahan. Kamu perlu siapkan es krim, tepung, dan choco chips. Cara bikinnya juga super gampang.

Loaf cake adalah cake yang dipanggang dengan loyang loaf atau berbentuk persegi panjang. Loaf cake bisa dikreasikan dengan beragam bahan. Seperti cokelat, keju, wortel, blueberry, bahkan lemon. Kue bolu itu teksturnya cukup padat dan rasanya enak.

Resep untuk membuat loaf cake cokelat tidak sulit. Daily Mail (23/3) membagikan resep praktisnya yang ditulis seorang penulis kuliner. Sarah Rainey. Resep loaf cake ini sangat mudah untuk diikuti karena hanya menggunakan 3 bahan saja.

Baca Juga: Resep Kue : Japanese Fluffy Pancake

Bahan-bahan yang diperlukan:

Total Waktu Penyajian :60Menit
Untuk Penyajian :5Porsi
Judul Resep :Hanya dengan 3 Bahan, Kamu Bisa Bikin Chocolate Loaf Cake Enak
Kategori :Info Kuliner
Masakan :Chocolate Loaf Cake
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :45Menit
Total Durasi :60Menit

Bahan :
  • 1 liter es krim cokelat

  • 200 gram tepung self-rising. Atau campurkan 200 g tepung terigu protein sedang dengan 1/2 sdt soda kue dan 1/2 sdt baking powder
  • 100 gram choco-chips

Hanya dengan 3 Bahan, Kamu Bisa Bikin Chocolate Loaf Cake EnakFoto: iStock



Cara Membuat :
  1. Diamkan es krim cokelat dalam suhu ruangan hingga meleleh.

  2. Siapkan oven dan panaskan dengan suhu 180°C. Siapkan loyang loaf ukuran 20x10 cm, semir dengan mentega bagian dalamnya.
  3. Tuang es krim yang telah dilelehkan ke dalam mangkuk besar. Masukkan tepung terigu serta choco-chips. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  4. Tuangkan adonan ke dalam loyang loaf. Panggang cake selama 45 menit.

  5. Setelah 45 menit, cek terlebih dahulu dengan menusukkan tusuk sate ke kue. Jika saat diangkat adonan tidak menempel tandanya cake sudah matang.

  6. Angkat dari oven. Biarkan hingga dingin lalu potong-potong dan sajikan. Jika disimpan dalam wadah bertutup rapat tahan hingga 4 hari.

Hanya dengan 3 Bahan, Kamu Bisa Bikin Chocolate Loaf Cake EnakFoto: iStock



Baca Juga: Resep Kue : Kue Balok Meleleh



Simak Video "Masak Masak: Resep Es Krim Gabus Pelangi "
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com