Masak di Rumah Aja

5 Tips Belanja Bahan Makanan yang Aman Dari Para Chef

Sonia Basoni - detikFood Minggu, 29 Mar 2020 09:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Tips Belanja Bahan Makanan Foto: Istimewa

Chef Steby Rafael menekankan pentingnya membuat daftar belanja sebelum pergi ke pasar atau ke supermarket. Daftar belanja bisa memudahkan kita saat belanja nanti dan waktu yang dibutuhkan pun tidak banyak.

"Karena kita punya banyak waktu luang di rumah bisa siapkan daftar belanja. Tak perlu stok banyak-banyak, misalnya belanja untuk persediaan satu minggu ke depan," saran Chef Steby.

Selain itu kita juga bisa mengurutkan makanan apa yang pertama kali dibeli. Chef Steby menyarankan untuk membeli bumbu dapur paling pertama, setelah itu sayuran, dan yang terakhir dibeli bisa daging, ayam, ikan, atau frozen food ini untuk menjaga kualitas makanan agar tetap segar ketika sampai di rumah.

(sob/odi)