Masak Setiap Hari Nggak Masalah, Ini Cara Hemat Gas di Rumah

Masak di Rumah Aja

Masak Setiap Hari Nggak Masalah, Ini Cara Hemat Gas di Rumah

Devi Setya - detikFood
Selasa, 24 Mar 2020 11:00 WIB
Masak Setiap Hari Nggak Masalah, Ini Cara Hemat Gas di Rumah
Foto: istimewa
Jakarta - Salah satu kendala ketika sering masak di rumah adalah ketika gas habis. Eits tak perlu khawatir, ada trik untuk menghemat gas di rumah.

Memasak di rumah jadi kegiatan paling menyenangkan untuk mengusir rasa bosan saat sedang berkegiatan di rumah. Tapi kalau dipakai setiap hari tentu gas akan cepat habis padahal di pasaran, gas jadi barang langka yang juga jadi buruan masyarakat.

Daripada repot mencari gas yang habis, sebaiknya terapkan cara hemat gas. Dari gaya masak hingga kebersihan kompor bisa mempengaruhi hemat atau borosnya pemakaian gas. Dengan gas yang hemat, Anda juga bisa menghemat pengeluaran.

Berikut cara menghemat gas agar pemakaiannya optimal.

1. Bersihkan kompor secara rutin

kompor gas Foto: istimewa

1. Bersihkan kompor secara berkala
Kebersihan kompor dan gas juga mempengaruhi hemat atau borosnya gas. Kompor dan saluran selang gas seharusnya dibersihkan secara berkala. Kotoran yang menyumbat selang akan membuat api menyala tidak maksimal.

Jika nyala api tersendat maka gas yang terpakai akan semakin banyak. Nyala api yang tidak optimal membuat proses masak lebih lama. Dengan membersihkan kompor dan gas maka kotoran tidak menghambat aliran gas.

Pembersihan kompor dan selang gas ini harus dilakukan secara rutin. Maksimal, kompor harus dibersihkan setiap 4 bulan sekali. Jika aliran gas lancar maka nyala api akan biru dan penggunaan gas jadi lebih hemat karena panasnya maksimal.

Baca juga : Penting! Agar Tak Meledak, Perhatikan Hal Ini Saat Pasang Tabung Gas

2. Teknik memasak

kompor gas Foto: istimewa

2. Teknik memasak
Teknik memasak juga mempengaruhi penggunaan gas. Masakan yang membutuhkan waktu lama tentu saja akan membuat gas cepat habis.

Misalnya ketika masak daging yang tebal atau banyak memerlukan waktu 2 jam. Anda bisa menyiasatinya dengan menggunakan panci presto agar proses masak lebih cepat. Dengan ini Anda bisa berhemat gas.

Namun konsekuensinya, rasa masakan biasanya tak seistimewa jika dimasak perlahan dengan api kecil. Cobalah cermat memilah masakan mana yang bisa dipangkas waktu memasaknya.

3. Memasak dengan panci tertutup

panci Foto: iStock
3. Memasak dengan panci tertutup
Saat mengolah masakan yang direbus dengan banyak air, cobalah usahakan untuk selalu menggunakan tutup panci. Dengan menggunakan tutup panci, masakan akan lebih cepat matang.

Cara ini mampu mempercepat proses memasak karena uap yang dihasilkan tidak mudah terbuang percuma. Tanpa tutup panci, masakan akan lebih lama matang sehingga lebih banyak gas yang diperlukan.

Selain menghemat gas, memasak dengan panci tertutup juga akan melindungi nutrisi makanan. Kandungan gizi makanan lebih terjaga sehingga lebih bermanfaat untuk kesehatan.

4. Gunakan alat masak stainless steel

Set of stainless pots and pan with glass lids on the white wooden background. 3d illustration Foto: iStock

4. Gunakan alat masak stainless steel
Jenis alat masak ternyata juga menjadi pemicu boros atau hematnya penggunaan gas harian di rumah. Wajan atau panci jenis stainless steel termasuk alat masak yang disarankan untuk menghemat gas.

Alat masak ini memang punya harga yang lebih mahal dibandingkan yang berbahan alumunium namun bisa jadi penghantar panas yang baik. Jika panasnya maksimal maka makanan akan cepat matang.

Selain bahan logam, sesuaikan juga ukuran alat masak dengan jumlah bahan makanan yang dimasak. Jika hanya memasak sedikit, jangan menggunakan alat masak yang ukurannya besar. Karena alat masak besar membutuhkan waktu lebih lama untuk menjadi panas sehingga gas akan lebih banyak terbuang.

Baca juga : Ini Kompor Gas Paling Laris yang Jadi Idola Para Ibu

5. Cek kondisi selang dan regulator

kompor gas Foto: istimewa

5. Cek kondisi selang dan regulator
Selain memperhatikan kebersihannya, selang dan regulator juga harus selalu dalam kondisi prima. Baik selang maupun regulator menjadi sumber kekuatan sekaligus aliran gas dari tabung menuju kompor.

Jika selang dan regulator tidak dalam kondisi baik, kemungkinan akan ada kebocoran halus yang membuat gas cepat habis. Aliran gas yang terbuang lewat sela-sela ini memang tidak berbahaya karena jumlahnya kecil namun cepat membuat gas habis.

Yang berbahaya jika regulator tidak dipasang dengan baik, karena kebocoran gas lewat regulator ini dapat memicu ledakan. Jadi selalu cek kondisi selang dan regulator serta pastikan sudah memasangnya dengan baik dan benar.
Halaman 3 dari 6
(dvs/odi)

Hide Ads