Malaysia Lockdown, 5 Makanan Enak Ini Bisa Bikin Kangen

Yenny Mustika Sari - detikFood Rabu, 18 Mar 2020 19:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Nasi Lemak Foto: iStock

Nasi lemak merupakan makanan khas Malaysia yang banyak digemari warga lokal dan juga turis mancanegara yang berlibur ke Malaysia. Hidangan berupa nasi gurih dengan beragam lauk pauk ini banyak ditawarkan di restoran dan juga pedagang kaki lima di pusat kuliner Malaysia. Namun saat lockdown seperti sekarang, para penjual nasi lemak pun pasti tutup untuk sementara waktu.

Nasi lemak yang rasanya gurih ini biasa disajikan dengan potongan ayam goreng, telur rebus, sambal goreng teri dan kacang, irisan timun, dan sambal. Namun terkadang ada juga yang menambahkan acar kuning mentimun dan wortel. Rasa gurih dari hidangan tersebut berasal dari santan kelapa dan sejumlah rempah-rempah.

Hidangan yang biasa disantap saat sarapan ini tak hanya terdapat di Malaysia, hidangan nasi lemak juga tersebar di berbagai negara Melayu lainnya. Seperti Singapura, Brunei Darussalam dan juga Indonesia. Sebenarnya nasi lemak ini mirip dengan nasi uduk jika di Indonesia.

(yms/odi)