Pak Jokowi Jangan Takut ke Kediri, Ada 5 Makanan Khas Kediri yang Enak Lho!

ADVERTISEMENT

Pak Jokowi Jangan Takut ke Kediri, Ada 5 Makanan Khas Kediri yang Enak Lho!

Yenny Mustika Sari - detikFood
Senin, 17 Feb 2020 16:00 WIB
Pak Jokowi Jangan Takut ke Kediri, Ada 5 Makanan Khas Kediri yang Enak Lho!
Foto: Instagram @ocha_cupid

2. Soto Kediri

Hidangan soto memang sangat populer, hampir di setiap tempat ada soto dengan ciri khas daerahnya masing-masing. Hidangan soto ini banyak tersebar hampir di setiap tempat Pulau Jawa, namun ada juga hidangan soto yang berasal dari Sumatera atau pulau lainnya di Indonesia.

Seperti halnya di kota Kediri, hidangan soto pun disajikan dengan cita rasa khas yang nikmat untuk disantap. Jika biasanya soto ayam banyak disajikan dengan kuah bening dan segar, tidak dengan soto khas Kediri. Karena soto ayam di sini disajikan dengan kuah santan yang gurih.

Soto Kediri disajikan dengan nasi putih hangat. Untuk campuran sotonya, berupa bihun, potongan kol, cincangan daun bawang dan seledri, tauge, suwiran ayam, dan potongan telur. Paling nikmat jika ditambahkan perasan jeruk nipis serta sambal dengan cita rasa pedas.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT