Enak Poll! Terkenal Puluhan Tahun Bakso Solo Ini Bikin Ketagihan

Jakarta - Selain sate kambing Solo juga tersohor dengan baksonya yang enak. Banyak warung bakso yang menawarkan bakso yang mulus dengan kuah bening yang gurih.

Jika berkunjung ke Solo jangan lupa menjajal kelezatan baksonya. Bakso yang disajikan dalam versi klasik ini memang tampak sederhana tapi justru ini yang membuat kangen. Campuran mie kuning, bihun, tauge dan sawi menjadi pelengkap bakso yang mantul.

Ciri khas bakso Solo, tekstur baksonya halus dengan kaldu daging yang bening gurih dan sedap. Hampir sepanjang hari bisa jajan bakso enak di Solo, seperti di tempat-tempat ini.

1. Bakso Pak Ruk

Foto: istimewa

1. Bakso Pak Ruk
Kedai bakso yang ada di bilangan Jalan Jamsaren, Surakarta ini masuk dalam daftar salah satu kedai bakso legendaris. Pemiliknya, Pak Rukmanto atau Pak Ruk sudah mulai berjualan bakso sejak tahun 1952. Eksistensi kedai bakso Pak Ruk menjadi bukti kalau di sini selalu terhidang bakso enak.

Lebih dari 60 tahun, kedai ini menghadirkan bakso sapi kenyal yang diguyur kuah kaldu gurih. Salah satu yang paling diandalkan yakni penyajian bakso dengan balungan alias tulangan sapi. Tulangan sapi disajikan dalam mangkuk terpisah.

Pengunjung biasanya tertarik merasakan sensasi makan daging yang tersisa pada tulangan. Tak hanya itu, di sini juga bisa makan bakso dilengkapi pangsit goreng yang disajikan terpisah. Bakso maupun tulangan di kedai Pak Ruk dibanderol dengan harga murah meriah.

Bakso Pak Ruk
Jl. Jamsaren No. 20, Sarengan
Surakarta, Jawa Tengah

Baca juga : Solo hingga Malang, Daerah di Indonesia yang Punya Bakso Mantap

2. Bakso Patung Kuda

Foto: dok. detikFood

2. Bakso Patung Kuda
Nama patung kuda disematkan pada warung bakso yang memang lokasinya dekat Patung Kuda, Manahan, Solo. Saking terkenalnya bakso ini, banyak para pelancong yang memang sengaja datang ke Solo dei menikmati bakso di warung ini.

Ada tiga pilihan bakso yang dihadirkan di sini yakni bakso urat, bakso halus dan bakso isi telur puyuh. Bakso juga disajikan dengan pelengkap mie bihun dan sayuran. Jangan sungkan kalau minta ditambahkan tetelan.

Bakso juga dilengkapi dengan kulit pangsit goreng yang siap menambah kelezatan. Tambahkan sambal, saus dan kecap manis untuk rasa bakso yang lebih nendang. Bakso makin enak dinikmati saat masih hangat. Sluurp!

Bakso Patung Kuda
Jl. MT. Haryono No. 7
Banjarsari, Manahan
Solo, Jawa Tengah

3. Bakso Kadipolo

Foto: istimewa

3. Bakso Kadipolo
Warung bakso Kadipolo ini sudah terkenal sejak 1967. Hingga kini masih banyak orang yang mencari kelezatan bakso solo di tempat makan ini. Beberapa pejabat dan orang ternama bahkan menjadi langganan di warung bakso ini.

Pendiri warung bakso ini adalah Eyang Warso yang berjualan bakso di pinggir jalan. Ciri khas bakso ini bisa dilihat dari irisan dagig sapi dan tetelan yang disajikan sebagai pendamping bakso.

Pengunjung juga bisa menambahkan tulangan atau daging iga pada baksonya. Bukan hanya bisa menyantap bakso, di sini pengunjung juga bisa merasakan sensasi makan aneka hidangan Nusantara.

Bakso Kadipolo
Jl. Ronggowarsito No. 163, Timuran
Banjarsari, Surakarta
Jawa Tengah

4. Bakso Remaja

Foto: istimewa

4. Bakso Remaja
Setiap jam maakan siang, warung Bakso Remaja yang berada di Kartopuran ini tak pernah sepi pengunjung. Tentu saja para pengunjung ini mencari kelezatan bakso sapi yang disajikan dengan kuah kaldu sapi bening yang gurih asin.

Semangkuk bakso komplit terdiri dari bakso, mie kuning, bihun, pangsit goreng dan bakso goreng. Di sini pengunjung juga bisa merasakan enaknya bakso telur puyuh. Suka tetelan? Tinggal bilang pada pelayan maka tetelan empuk akan tersaji sebagai pelengkap.

Sebagai pendamping menu bakso, pengunjung juga bisa menyantap aneka sate dan gorengan. Ada sate ati ampela, sate telur putuh dan tahu bakso. Saking legendarisnya, kedai bakso Remaja kerap dijadikan lokasi nostalgia pasangan yang menghabiskan masa muda di sini.

Bakso Remaja
Jl. Kartopuran No. 8, Jayengan
Serengan, Surakarta
Jawa Tengah

Baca juga : Kenapa Bakso Wonogiri dan Solo Terkenal Enak dan Ada di Mana-mana?

5. Bakso Kalilarangan

Foto: istimewa

5. Bakso Kalilarangan
Jika biasanya warung bakso hanya menawarkan satu jenis bakso maka di sini ada tiga jenis bakso andalan. Penjunjung akan dimanjakan dengan lezatnya bakso sapi, bakso ayam dan bakso udang. Aneka bakso ini bisa dipilih sesuai selera.

Kalau kamu memesan seporsi bakso komplit maka akan disajikan tiga jenis bakso ini dengan pelengkap mie kuning dan bihun. Oia di sini juga ada bakso goreng dan pangsit goreng yang bisa jadi pelengkap.

Kuah kaldunya yang keruh kecoklatan punya rasa dominan gurih sedap. Puas makan bakso, pengunjung bisa menikmati wedang jeruk manis yang punya rasa asam manis segar. Atau mau coba es gula asam yang juga jadi minuman andalan di sini.

Bakso Kalilarangan
Jl. Yos Sudarso No. 129, Gajahan
Pasar Kliwon, Surakarta
Jawa Tengah