Dulu Disajikan di Rumah Bordil, Ini Fakta Menarik Seputar Tiramisu

Sonia Basoni - detikFood Senin, 03 Feb 2020 19:30 WIB
Halaman 3 dari 6
Tiramisu Foto: Istimewa

'Hampir tidak ada orang, bahkan sebagian besar warga Italia yang tahu asal-usul sebenarnya. Bahwa tiramisu, kue yang paling dicintai sebagai dessert di dunia dipopulerkan di rumah bordil." ungkap Lara Santi, salah satu humas wisata lokal yang berada di Treviso.

Ada beberapa versi sejarah tentang sejarah tiramisu ini. Ada yang bilang tiramisu pertama kali diciptakan di rumah bordil, banyak juga yang mengatakan bahwa tiramisu ini awalnya diciptakan oleh pembuat kue bernama Roberto Linguanotto.

Tiramisu yang pertama kali tercatat dibuat di restoran Le Beccherie, di Treviso. Tapi banyak yang menyimpulkan bahwa tiramisu sebenarnya berasal dari rumah bordil, namun ketika rumah bordil ditutup, tiramisu pun kemudian mulai dibuat di restoran.

(sob/odi)