5 Fakta Batang Pisang yang Terjual Mahal di Amerika

Riska Fitria - detikFood Rabu, 22 Jan 2020 07:30 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: Istimewa
Jakarta - Berlimpah di Indonesia, tetapi jarang dimanfaatkan, batang pisang justru dijual mahal di supermarket Amerika. Batang pisang dapat diolah menjadi makanan lezat. Ini faktanya.

Di Indonesia istilah batang pisang lebih dikenal dengan sebutan gedebog pisang. Meskipun berupa batang, gedebog pisang justru bisa diolah menjadi makanan dan minuman lezat, karena di dalamnya terdapat kandungan nutrisi.

Batang pisang atau gedebog banyak dan mudah ditemui di Indonesia, tetapi jarang dimanfaatkan sehingga kebanyakan lebih sering terbuang sia-sia. Berbeda dengan di Amerika, batang pisang justru laku terjual dengan harga yang terbilang mahal.

Mulai dari kandungan nutrisi, manfaat hingga olahan makanan dan minumannya,berikut 5 fakta tentang batang pisang. (raf/odi)