Rekomendasi Makan Malam

Pedas Nendang! 5 Makanan Mercon dari Oseng hingga Bakso Ada di Sini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Selasa, 21 Jan 2020 17:15 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: Istimewa/Instagram
Jakarta - Makanan mercon digemari karena memberi sensasi pedas menggigit. Ada oseng mercon hingga bakso mercon berisi limpahan cabai rawit merah di sini.

Makanan mercon termasuk kuliner yang hits sejak dua tahun lalu. Kesukaan masyarakat Indonesia dengan rasa pedas membuat makanan mercon selalu dicari. Olahannya beragam seperti bakso mercon, ceker mercon, sampai mie ayam mercon.

'Mercon' sendiri berarti petasan dalam bahasa Jawa. Kata ini menggambarkan cita rasa hidangan yang sangat pedas karena dibuat dari banyak cabai rawit. Saking pedasnya bahkan bisa membuat mulut 'meledak' layaknya petasan. Salah satu makanan mercon yang paling dikenal di Jawa adalah oseng mercon.

Kalau penasaran dengan makanan mercon, 5 tempat makan berikut bisa disambangi. Dijamin rasa pedasnya nonjok dan puaskan selera hingga membuat kamu tak bisa berhenti makan.

(adr/odi)