Bisnis kuliner menarik minat banyak artis. Selain membuka restoran atau rumah makan, beberapa diantara mereka tertarik bisnis kopi. Produk yang diperkenalkan beragam seperti es kopi susu kekinian hingga cold brew dalam kemasan botol.
Tak sekadar menjual minuman kopi, ada artis yang mengusung nama kontroversial hingga menyedot perhatian masyarakat. Adalah Lucinta Luna yang memilih nama mirip alat kelamin pria. Bagaimana dengan bisnis kopi Kaesang Pangarep, Raffi Ahmad, hingga Raline Shah? Inilah bisnis kopi artis yang rilis di tahun 2019.
1. Kopi Lain Hati
Foto: Silmia Putri/Wolipop
|
Pesinetron cantik Ririn Ekawati membuka Kopi Lain Hati di kawasan Bangka, Kemang pada akhir November 2019. Gerai yang ia buka merupakan cabang ke 222 dari total gerai Kopi Lain Hati di seluruh Indonesia.
Ririn ternyata memang punya mimpi membuka kedai kopi. Awalnya ia hanya menjadi brand ambassador Kopi Lain Hati, namun kemudian tertarik untuk membuka gerai sendiri. Di awal pembukaan, Ririn memperkenalkan racikan minuman kopi khas dengan cokelat Cadbury.
Ada varian Es Cucok Cadbury dan Es Kopi Jatuh Cinta Cadbury. Sementara untuk varian lainnya, Kopi Lain Hati punya Es Kopi Main Hati yang diracik dari espresso, susu, dan gula aren. Juga Es Kopi Duda Keren, Es Manja dengan rum dan Regal, hingga Es Lekat. Harganya mulai dari Rp 18.000 sampai 29.000.
2. Ko & Thol
Foto: Instagram kopi.menthol
|
Sejak diperkenalkan pada September 2019, bisnis kopi artis Lucinta Luna langsung jadi perbincangan. Bagaimana tidak, ia mengusung nama Ko & Thol yang kalau disebutkan mirip alat kelamin pria.
Hanya saja sosok yang diduga transgender ini berdalih Ko & Thol merupakan singkatan dari kopi dan menthol yang merupakan bahan utama pembuatan produk kopinya. Ia mengusung tagline 'Kenikmatan Segelas Kopi dalam Balutan Aroma Menthol.'
Nama menunya juga bikin geger. Lucinta menamainya Mokondo (Modal Kopinya Doang), Ko&Thol Susu, Ko&Thol Perawan Mojito, Ko&Thol Janda Menthos, dan Ko&Thol Brown Sugar. Minuman dibanderol mulai dari Rp 15.000 sampai Rp 25.000.
3. Ternakopi
Foto: dok. detikFood
|
Pada April 2019, putra bungsu Presiden Joko Widodo (Jokowi) yaitu Kaesang Pangarep memperkenalkan bisnis kopi bernama Ternakopi by Kaesang. Bukan es kopi susu kekinian, Kaesang menjual kopi cold brew praktis yang dikemas dalam botol.
Terdapat 10 varian kopi ala Ternakopi, Mulai dari rasa original, kopi gula jawa, kopi vanila, kopi avocado, kopi karamel, kopi hazelnut, kopi mint, kopi green tea, kopi taro dan kopi cokelat. Semua varian ini dikemas dalam botol plastik dan diberi harga Rp 20.000.
Menurut Kaesang alasan lain ia membuka bisnis kopi adlah karena ia pernah sekolah barista. "Sayang aja kalau nggak diterapkan. Ilmunya bisa kepake kalau begini," ungkap Kaesang saat grand opening Ternakopi di kawasan Pasar MOI.
Baca Juga: Dalam 2 Bulan Kaesang Pangarep 'Kang Kopi' Buka 7 Gerai Ternakopi
4. Kopi Kaki Lima
Foto: Instagram kokali.id
|
Raffi Ahmad mencoba peruntungan pada bisnis kopi. Pada Oktober 2019, ia meresmikan Kopi Kaki Lima (Kokali) bersama dua partnernya. Nama 'Kaki Lima' sengaja diusung dengan harapan produk kopinya bisa merakyat. Menu yang ditawarkan adalah ragam minuman kopi kekinian.
Beberapa andalannya adalah Es Keren (Es Kopi Duren), Pablo Eskoba (Es Kopi Boba), Es Telepon, dan Es Telegram. Ada juga Es KoRANS yang bahan-bahannya dipilih langsung oleh Raffi dan istrinya, Nagita Slavina.
Es kopi tersebut diracik dari espresso, susu, dan gula aren. Soal harga, Kokali dijual dalam kisaran Rp 15.000-32.000. Untuk biji kopi mereka memakai paduan arabica dan robusta dari kawasan Puntang, Jawa Barat.
5. KISAKU
Foto: dok. KISAKU
|
Sedikit berbeda, Raline Shah membuka kedai kopi berkonsep sehat pada September 2019. Lokasinya ada di Jl Laksana 1, Kebayoran Baru. Di sini kopi dijual dalam kisaran harga Rp 18.000 sampai Rp 35.000.
Yang membuat sehat adalah kopi di sini dibuat dari susu gandum. Jenis susu nabati ini disebut sebagai alternatif sehat dari susu sapi. Cocok dikonsumsi bagi mereka yang tidak bisa menolerir protein susu sapi. Raline mengimpor susu gandum merek populer dari Australia.
Konon rasa kopi dengan susu gandum lebih gurih. Untuk menunya, KiISAKU menawarkan beberapa pilihan kopi susu, mulai dari Iced Latte tanpa gula, Pandan Latte hingga Kampoeng Latte. Kampoeng Latte diracik memakai gula pasir sehingga manisnya pas.
Baca Juga: Raline Shah Buka Coffee Shop, Apa Racikan Kopi Istimewanya?
Halaman 2 dari 6