ADVERTISEMENT

Makanan Natal Lezat

Jalin Silaturahmi, Tradisi Ngejot Dilakukan Masyarakat Bali Saat Jelang Natal

Devi Setya - detikFood
Senin, 23 Des 2019 15:00 WIB
Jalin Silaturahmi, Tradisi Ngejot Dilakukan Masyarakat Bali Saat Jelang Natal
foto : instagram @fathukrakhman


3. Tradisi mengantar makanan

Dalam menjalani tradisi ngejot ini, ada aneka makanan yang diantarkan. Tapi jenis dan jumlah makanannya bisa bervarian dan disesuaikan dengan hari besar yang dijalani. Tentu menu makanannya juga disesuaikan.

Biasanya makanan yang diantarkan berupa lauk matang, kue dan aneka buah-buahan segar. Ngejot bagi umat Hindu biasa memilih aneka lauk seperti urap Bali, lawar, olehan daging babi dan lain sebagainya. Sementara bagi umat Muslim, makanan ngejot biasanya berupa opor ayam dan ketupat.

Lain lagi saat umat Kristen merayakan Natal, menu makanannya juga berbeda, misalnya ada menu babi kecap yang diantarkan dengan nasi dan aneka lauk lainnya. Untuk menjalankan tradisi ini biasanya umat Kristen sudah berbelanja sejak pagi hari dan langsung mengolah masakan.

Biasanya saat makanan sudah matang di siang hari, hidangan ini bisa langsung diantarkan. Tradisi ini biasa dilakukan beberapa hari sebelum hari raya.


ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT