5 Makanan Jepang dengan Paduan Boba yang Jadi Tren

Yenny Mustika Sari - detikFood Kamis, 19 Des 2019 19:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Foto: Instagram @ichiroramenmarket

1. Ramen Boba

Ramen merupakan mie yang disajikan dengan kuah kaldu dan ragam topping seperti daging ayam, daging sapi, tamago, irisan daun bawang, jamur, dan lainnya. Ramen yang merupakan jenis makanan asin ini sudah terkena 'demam' boba.

Rasa gurih dari ramen yang sangat nikmat dalam keadaan hangat ini bercampur dengan tekstur boba yang kenyal. Tak seperti boba pada minuman yang manis, boba pada ramen rasanya gurih. Cita rasa unik tersebut berpadu sangat enak dengan ramen yang hangat. Apalagi boba menghadirkan tekstur unik.

Pertama kali kombinasi unik antara ramen dan boba ini ada di Malaysia. Menu ini dijual di salah satu restoran bernama Ochado Sabah, namun saat ini Indonesia juga punya menu ramen boba. Anda bisa menikmatinya di Ichiro Ramen Market dimanan ramen dipadukan boba, tamago, dan irisan daun bawang.

(yms/adr)