Mau Bikin Bolu Gulung Matcha atau Rainbow? Coba 5 Resep Ini

Jakarta - Bolu gulung cocok disajikan di banyak acara. Kalau mau buat bolu gulung sendiri, 5 resep detikFood ini bisa jadi inspirasi.

Tak melulu beli, bolu gulung bisa Anda buat sendiri di rumah. Tampilan dan rasanya dijamin tak kalah istimewa. Ada yang diberi rasa matcha hingga tampilan warna-warni mirip rainbow (pelangi). Berikut 5 inspirasi resep bolu gulung yang bisa dicoba.

1. Angel Roll Cake Pandan

Foto: dok. detikFood

Pandan yang harum dengan rasa manis khas cocok dikreasikan jadi bolu gulung. Resep ini memakai banyak putih telur dan pasta pandan sebagai bahan utamanya.

Ada juga pemakaian tepung terigu, susu bubuk FullCream, dan tepung maizena. Cara membuatnya mudah, tinggal ikuti resep ini.

2. Mascovis Orange Roll

Foto: dok. detikFood

Kalau bingung mau buat bolu gulung atau lapis legit, resep ini bisa dicoba. Namanya Mascovis Orange Roll yang menggabungkan bolu gulung jeruk dan lapis legit bertabur buah kering.

Untuk membuatnya diperlukan dua bahan pembuatan kue yaitu bolu gulung dan lapis legit. Tak usah khawatir dengan langkah pembuatan, Anda bisa menconteknya di sini.

3. Bolu Gulung Keju

Foto: dok. detikFood

Suka keju? Varian bolu gulung ini bisa jadi pilihan. Bolu gulung ditambahkan krim keju yang gurih dengan paduan cokelat putih yang manis legit.

Bahan-bahannya mudah didapat seperti telur ayam, tepung terigu, mentega, krim keju, cokelat putih, dan icing sugar. Resep bolu gulung keju bisa dilihat di sini.

4. Rainbow Roll

Foto: dok. detikFood

Tampilan bolu gulung yang satu ini dijamin meriah karena warna-warni seperti pelangi. Rainbow Roll merupakan interpretasi Rainbow Cake yang sempat ngetren dalam bentuk bolu gulung.

Bahan pembuatannya tak berbeda dengan bolu gulung biasa. Hanya saja ada tambahan pewarna makanan (toffieco) seperti hijau, kuning, merah, dan violet. Yuk, lihat resep Rainbow Roll di sini.

5. Roulade de Fraises

Foto: dok. detikFood

Sedikit berbeda, inilah bolu gulung khas Prancis yang bisa Anda coba. Bolu gulung ini istimewa karena ditambahkan matcha sehingga aromanya harum dan tampilannya hijau cantik.

Di antara bolu gulung lalu diberi isian krim keju dan irisan strawberry yang asam segar. Daripada penasaran, mari buat bolu gulung khas Prancis dengan melihat resep ini.


(adr/odi)