5 Daerah yang Sajikan Batang Pisang, Di Lombok Jadi Menu Sarapan Mewah

Devi Setya - detikFood Jumat, 06 Des 2019 06:30 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: istimewa Foto: istimewa
Jakarta - Bukan hanya buah dan jantung pisang saja yang bisa diolah jadi makanan enak. Bagian batang pisang juga bisa jadi santapan enak, di Lombok malah jadi hidangan sarapan mewah.

Banyak orang tidak tahu kalau batang pisang bisa diolah jadi masakan. Selain enak, aneka hidangan dari batang pisang ini juga terbilang kaya nutrisi karena tinggi serat.

Di Indonesia, batang pisang banyak dimasak jadi hidangan tradisional di Lombok dan Bali. Sementara di Thailand dan Vietnam, batang pisang ini biasa dijadikan salad dan dimasak dengan bumbu kari.

Jangan asal buang, coba olah batang pisang jadi makanan enak. Berikut beberapa sajian berbahan batang pisang yang populer dan banyak disukai.

(dvs/odi)