Bolu Gulung Spesial

Bolu Gulung Gurih, Variasi Telur Asin hingga Ketan Hitam

Sonia Basoni - detikFood Kamis, 05 Des 2019 18:20 WIB
Halaman 2 dari 6
Foto: iStock
FOKUS BERITA Bolu Gulung Spesial

Tren kuliner di Indonesia, sedang marak dan hangat dengan hidangan salted egg atau saus telur asin. Berbagai rice bowl, hidangan restoran, camilan, hingga snack semuanya memadukan saus telur asin sebagai topping andalan.

Tapi siapa yang menyangka, topping saus telur asin yang creamy gurih ini, juga ternyata cukup enak jika dipadukan ke dalam bolu gulung yang lembut dan manis. Bagian dalam krim atau topping selai, diganti dengan lelehan dari saus telur asin yang punya dominasi rasa gurih dan creamy.

Di Indonesia sendiri, bolu gulung telur asin ini bisa dibeli langsung di Madam Souvenir, yang ada di kota Medan. Medan sendiri terkenal dengan kue bolu gulung yang menjadi oleh-oleh andalannya, nah kini bolu gulung telur asin pun menarik perhatian dan disukai banyak orang.

(sob/odi)
FOKUS BERITA Bolu Gulung Spesial