Olahan Bebek Maknyus

Jajan Nikmat di 5 Warung Nasi Bebek Madura yang Populer

Riska Fitria - detikFood Rabu, 30 Okt 2019 19:15 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: Istimewa
FOKUS BERITA Olahan Bebek Maknyus
Jakarta - Nasi bebek Madura terkenal dengan bebek goreng berbumbu hitam khas yang pedasnya menyengat. Di Jakarta banyak ada banyak tempat nasi bebek Madura yang populer.

Makan nasi bebek Madura belum lengkap tanpa baluran bumbu hitam pedas. Bumbu tersebut merupakan bumbu wajib di setiap hidangan nasi bebek Madura. Rasanya gurih pekat dengan aksen pedas yang enak.

Bumbu hitam itulah yang menjadi pembeda antara nasi bebek Madura dengan daerah lainnya. Bumbu hitam tersebut terbuat dari cabai, lengkuas, jahe, kencur, kunyit dan lainnya.

Nasi bebek Madura juga banyak tersedia di Jakarta. Biasanya warung makan nasi bebek Madura selalu buka di malam hari. Dari sekian banyak warung nasi bebek Madura di Jakarta, berikut 5 warung yang populer. (raf/odi)
FOKUS BERITA Olahan Bebek Maknyus