Varian bebek goreng atau begor sangat banyak. Meski aslinya sajian ini berasal dari Jawa Timur. Salah satunya bebek goreng di rumah makan yang berada di kawasan Tebet ini. Cocok untuk penyuka nasi dan sambal pedas.
Suasana rumah makan ini agak gelap. Karena baik dinding, meja dan kursi kayu berpelitur mendominasi semua bagian ruangan. Seperti layaknya rumah makan di Jawa. Pada beberapa bagian dinding juga dihiasi lukisan dengan sentuhan Indonesia.
![]() |
Di rumah makan ini sajian bebek dan ayam goreng jadi andalan. Tapi Anda juga bisa mencicip aneka pelengkap sayuran mulai dari terong goreng, sayur asem, tumis tauge, tumis kol hingga pete goreng.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bebek goreng bagian dada disajikan lengkap dengan nasi dan sambal di atas piring rotan beralas daun pisang. Ukurannya cukup besar, dengan warna cokelat keemasan lengkap dengan taburan kremes di atasnya.
Saat menyobek daging bebek, pada bagian luarnya terasa renyah akan tetapi pada bagian dalamnya empuk sempurna. Dagingnya tebal dan terdapat sedikit lemak bebek di kulitnya. Dicocol dengan sambal pencit atau mangga muda yang pedas asam, rasanya jadi enak.
![]() |
Buat penyuka pedas, ada juga dua jenis sambal yang wajib dicoba. Sambal merahnya memiliki rasa yang pedas menyengat. Sambal berwarna oranye kemerahan kami coba dengan nasi hangat. Begitu terkenal lidah, langsung terasa sengatan sambal yang dahsyat.
Rasanya gurih, dengan jejak rasa bawang yang ringan. Sedangkan sambal pencitnya membuat rasa sajian ini memiliki citarasa asam segar. Cincangan mangga muda yang asam ditambah cabai, cocok untuk disantap dengan bebek plus lalapan segar. Hmm, sedapnya!
Masih dengan gaya Jawa Timur, menu nasi tempong khas Banyuwangi juga tak kalah sedap. Menu nasi tempong bebek ternyata tersaji komplet. Selain bebek goreng, ada irisan tipis tahu goreng, ikan asin dan juga lalapan rebus berupa potongan labu siam dan bayam rebus.
![]() |
Tumis kangkung (Rp 14.000) bisa menambah asiknya makan bebek goreng. Kangkungnya berwarna hijau segar bertekstur renyah. Bumbunya berupa irisan bawang putih dan juga cabai merah. Renyah dan gurih sedap!
![]() |
Bagi Anda yang malas keluar rumah, juga bisa memesan via telepon. Karena Bebek Malio punya layanan pesan antar bagi Anda yang berkantor atau tinggal di wilayah Tebet dan sekitarnya.
Bebek Malio
Jl. Tebet Timur Dalam Raya No. 117
Tebet, Jakarta Selatan
Telp: (021) 83789212 (lus/odi)