Ini 5 Keju Termahal di Dunia, Ada yang Seharga Motor Matic

Devi Setya - detikFood
Senin, 23 Sep 2019 15:00 WIB
Ini 5 Keju Termahal di Dunia, Ada yang Seharga Motor Matic
Foto: istimewa

1. Pule Cheese


Keju jenis ini menduduki posisi teratas keju termahal di dunia. Keju pule bukan terbuat dari susu sapi ataupun domba, melainkan susu keledai. Keju ini diproduksi di wilayah Zasavica, Serbia.

Untuk membuat satu kilogram keju pule dibutuhkan 25 liter susu keledai. Keju ini pertama kali dibuat 16 tahun yang lalu oleh pria bernama Slobodan Simic, seorang peternak keledai.

Awalnya Simic hanya memiliki 12 keledai tapi kini sudah ada 300 ekor keledai yang memproduksi susu sebagai bahan baku keju pule. Keunggulan keju pule ada pada kandungan nutrisinya antara lain protein, kalsium, asam lemak omega 3 dan vitamin C yang tinggi.

Kabarnya, mengonsumsi sedikit keju pule bisa mengobati asma dan bronkitis. Keju ini dibanderol dengan harga Rp 17 juta perkilogram.

Baca juga : Tiga Keju Ini Paling Sering Digunakan Orang Indonesia