Selain Ekstrem, Makanan Ini Dijamin Bikin Orang Tak Sanggup Menelannya

Sonia Basoni - detikFood
Sabtu, 14 Sep 2019 17:00 WIB
Selain Ekstrem, Makanan Ini Dijamin Bikin Orang Tak Sanggup Menelannya
Foto: Istimewa

Kalau di Indonesia, jajanan kaki lima yang paling sering ditemukan ada gorengan. Berbeda dengan di Kamboja, jajanan di sana jauh lebih menantang dan membuat sebagian orang yang pertama kali melihatnya, langsung kehilangan nafsu makan.

Di sana terkenal dengan jajanan tarantula goreng. Laba-laba penuh bulu ini, disajikan dengan cocolan saus pedas setelah digoreng dengan garing. Tampilan laba-laba utuh ini pasti membuat orang kesulitan untuk menelannya, tapi tidak bagi orang asli Kamboja.

Tarantula sudah menjadi hidangan lokal yang sudah ada sejak jaman Khmer Rogue. Rasanya juga tidak seseram penampilannya. Untuk menambah rasa pada tarantula, biasanya jajanan ini dibumbui dengan garam dan sedikit rempah. Sementara untuk rasanya sendiri cukup kuat, dengan bagian kaki tarantula yang punya daging kenyal.