Pedes Gledek, Ini 5 Warung Makan dengan Menu Pedas di Medan

Jakarta - Beberapa makanan kekinian yang terkenal akan rasa pedasnya, juga bisa dinikmati di Medan. Mulai dari menu ayam geprek hingga seblak.

Meski beberapa makanan ini bukan khas dari Medan, tetapi tetap menjadi kegemaran orang-orang medan. Apalagi makanan tersebut dimasak dengan rasa pedas yang bisa bikin merem melek.

Itu juga sesuai dengan lidah orang Medan yang sebagian besar menyukai kuliner pedas. Banyak dari mereka yang berdatangan ke beberapa warung ini untuk menikmati sengatan pedasnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Jika Anda berkunjung ke Medan, jangan lewatkan untuk mengunjungi beberapa warung makan populer ini. Mulai dari menu ayam geprek hingga seblak berikut 5 warung makan dengan menu serba pedas.

Mie Level

Foto : @makanhalalmedan

Tak hanya di Jakarta, sajian mie kekinian yang dimasak dengan cabai juga ada di Medan. Tempat makannya dikenal dengan nama Mie Level. Di sini ada banyak sajian mie instan dengan varian mie rebus dan mie goreng.

Mie instan tersebut dimasak dengan campuran cabai yang super pedas. Tingkat kepedasannya tersedia mulai dari level 1 hingga level 5 yang masing-masing level punya nama unik. Satu mie instan dilengkapi dengan berbagai isian yang lengkap.

Seperti pada mie instan rebus ini yang biasa diisi dengan telur orak-arik, sayuran dan ayam suwir. kemudian diberi taburan keju dan kerupuk sebagai pelengkap. Untuk satu porsi dikenai biaya senilai Rp. 13.000.

Mie Level
Jl. Amaliun No.42, Kota Matsum IV
Medan
0852-9791-9629

Warung Pedes Mampus

Foto: Istimewa

Selain Mie Level juga ada sajian mie instan pedas yang tersedia di kedai makan bernama Pedes Mampus. Dari nama kedainya saja, sudah bisa membayangkan sepedas apa makanan tersebut. Kedai yang terletak dipinggir jalan ini menyediakan mie instan dimasak dengan puluhan cabai yang diulek menjadi sambal.

Cabai yang dipakai tak lain dan tak bukan andalan cabai rawit. Dimana cabai tersebut terkenal pedasnya meskipun berukuran kecil. Di kedai makan Pedes Mampus biasanya menggunakan cabai sebanyak 50 buah. Tingkat kepedasan yang berbeda-beda. Mulai dari level sedang hingga level pedas mampus yang paling tinggi.

Pemilihan cabenya juga tak sembarangan. Pemilik kedai menggunakan cabai yang sudah matang dengan warna merah, agar aromanya lebih keluar. Penggunaan cabe rawit muda berwarna hijau akan membuat aroma menjadi langu. Sajian mie pedas dilengkapi dengan telur hingga keju dengan harga yang ditawarkan sekitar Rp. 18.000.

Warung Pedes Mampus
Jl. Asia No.328e, RT.02, Sei Rengas II
Medan

Rumah Makan Sipirok

Foto: Istimewa

Warung makan dengan nama Rumah Makan Sipirok merupakan salah satu destinasi wisata yang wajib dikunjungi ketika ke Medan. Di sisi terkenal dengan berbagai sajian berbahan dasar daging. Semuanya dimasak dengan resep bumbu warisan dari keluarga.

Salah satu menunya ada menu sop daging yang dimasak dengan kuah pedas. Kuah tersebut dibuat dengan bumbu rempah yang sangat khas. Jika Anda merasa kurang pedas, Anda bisa menambahkan sambal hijau yang pedesnya menyengat lidah.

Selain itu juga ada daging panggang asam pedas yang dilumuri pasta cabai. Tentu Anda dapat membayankan betapa pedasnya sajian tersebut. Harga yang ditawarkan terbilang terjangkau untuk sajian daging. Seperti satu porsi daging panggang tersebut dibanderol dengan harga Rp. 13.000.

Rumah Makan Spirok
Jl. Sunggal No.14, Sei Sikambing B
Medan
0811-6539-205

Taichand Warkop Medan

Foto : Pictame

Taichand Warkop Medan juga menyediakan kuliner pedas berupa sate taichand, seblak, dan simumut. Simumut merupakan sajian sumpil sejenis hewan sejenis keong. Simumut dimasak dengan kuah yang rasanya pedas

Begitu pun dengan taichand yang berbumbu cabai merah yang rasanya perpaduan antara pedas dan asam. Level kepedasannya juga tersedia dalam 3 tingkatan. Begitupun dengan menu seblaknya.

Seblak jadi menu yang paling sering dipesan. Sajiannya terdapat kerupuk, ceker, kikil, kulit ayam, dan berbagai sayuran. Setiap level dibanderol dengan harga yang berbeda-beda. Untuk level yang paling pedas, yaitu level Worr dihargai senilai Rp. 45.000.

Taichand Warkop Medan
Jl. Setia Budi No.211c, Tj. Rejo
Medan
(061) 88803299

Asli Pedas Dower

Foto: Istimewa

Kalau ingin menikmati sajian ayam dengan rasa pedas yang bikin bibir dower, mungkin berkunjung ke warung makan ini adalah solusinya. Bernama Asli Pedas Dower yang terkenal dengan sambal super pada pada sajian ayam goreng. Tak hanya pedas, kuliner di sini juga dinilai lezat oleh pengunjungnya.

Ada berbagai menu yang ditawarkan di sini. Menu tersebut mulai dari Ayam Pedas Dower, Ayam Lada Hitam, Ayam Rica-Rica dan lainnya. Selain itu juga lengkap dengan menu nasi goreng berbumbu pedas. Salah satunya dikenal dengan menu Nasi Goreng Cabe Ijo.

Biasanya pengunjung banyak memesan dengan menu Ayam Pedas Dower yang enak disantap dengan nasi putih hangat yang mengepul. Ayam tersebut digeprek kemudian dilumuri cabai yang diulek kasar. Sajian tersebut juga dilengkapi dengan lalapan sebagai pelengkap makan yang dibanderol dengan harga Rp. 25.000.
Foto : Facebook Asli Pedas Dower

Baca Juga : 5 Makanan Pedas Paling Populer, Ada Ayam Geprek hingga Bakso Mercon https://food.detik.com/info-kuliner/d-4692290/5-makanan-pedas-paling-populer-ada-ayam-geprek-hingga-bakso-mercon

Asli Pedes Dower
Jl. Karya Sei Agul No.151 B, Karang Berombak
Medan
0877-6366-5355