Punya Rasa Asam Unik, Kenali 5 Asam untuk Bumbu Masak Ini

Jakarta - Rasa asam pada masakan bisa berasal dari berbagai bahan. Masyarakat Indonesia biasa menambahkan buah asam pada masakan. Tahukah Anda ada berapa jenis asam yang populer?

Ada banyak sumber rasa asam yang digunakan sebagai bumbu masakan, sebut saja asam jawa, asam kandis hingga asam patikala. Meskipun sama-sama memiliki rasa asam tetapi setiap asam memiliki ciri rasa yang berbeda.

Penasaran dengan jenis-jenis asam yang populer jadi bumbu masak? Berikut ulasannya.

(dvs/odi)