Kreasi Mie Instan Unik

Resep Mie Instan Goreng Boba Kekinian yang Sedang Hits

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 03 Jul 2019 12:10 WIB
Foto: dok. detikFood
FOKUS BERITA Kreasi Mie Instan Unik
Jakarta - Kreasi mie instan goreng boba jadi viral di media sosial. Olahan mie unik ini bisa dibuat sendiri. Ikuti cara membuatnya di sini.

Generasi millennial selalu punya cara unik untuk memberi kejutan dalam penyajian makanan. Kali ini giliran mie instan goreng yang dikreasikan dengan boba. Menu ini menggabungkan dua menu populer, mie instan dan boba yang biasa jadi topping bubble tea.

Resep Mie Instan Goreng Boba Kekinian yang Sedang HitsFoto: dok. detikFood

Baca Juga: Mie Instan Vegetarian Rasanya Selezat Mie Instan Lain

Banyak orang penasaran paduan rasa mie goreng dan boba yang terkenal akan tekstur kenyalnya. Nah, daripada menebak-nebak, kamu bisa bikin sendiri mie instan goreng boba di rumah.

Bahan utama yang diperlukan sangat mudah yaitu mie instan goreng dan boba rebus. Untuk pilihan praktis, kamu bisa membeli boba yang sudah jadi dan tinggal merebusnya. Berikut resep mie goreng boba ala detikFood:

Resep Mie Instan Goreng Boba Kekinian yang Sedang HitsFoto: dok. detikFood

Bahan:
2 bungkus mie instan goreng rasa pedas/bawang/ayam/bakso
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih, cincang halus
2 batang sawi hijau, potong-potong
1 sdm kecap manis

Resep Mie Instan Goreng Boba Kekinian yang Sedang HitsFoto: dok. detikFood

Saus keju boba:
150 ml mayonnaise botolan
2 sdm keju cheddar parut
1 sdt air jeruk lemon
2 sdm boba rebus

Pelengkap:
1 telur mata sapi atau scrambled egg setengah matang
Keju parut

Resep Mie Instan Goreng Boba Kekinian yang Sedang HitsFoto: dok. detikFood

Cara membuat:

1. Buka kemasan mie instan, sisihkan mie dan bumbunya.
2. Didihkan air secukupnya dalam panci.
3. Masukkan mie instan, masak hingga hampir lunak (3 menit).
4. Masukkan sawi, aduk hingga layu.
5. Angkat mie dan sawi lalu tiriskan.
6. Tumis bawang putih hingga wangi.
7. Masukkan bumbu instan mie, aduk rata.
8. Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata.
9. Tambahkan kecap manis.
10. Angkat taruh dalam piring.

Resep Mie Instan Goreng Boba Kekinian yang Sedang HitsFoto: dok. detikFood

Saus keju boba:
1. Aduk mayonnaise dengan keju dan air lemon hingga rata.
2. Masukkan boba, aduk rata.
3. Tuangkan saus ke atas mie goreng.
4. Beri Pelengkapnya. Sajikan.

Untuk 2 porsi

Baca Juga: Inikah Gerai Ramen di Jepang yang Terbaik di Dunia?

Simak Video "Mie Instan dari Olahan Ikan Bandeng yang Aman untuk Kesehatan"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)
FOKUS BERITA Kreasi Mie Instan Unik