Bagi para vegetarian, masih bisa menikmati mie instan enak yang praktis. Kini semakin banyak brand mie instan yang mengeluarkan mie vegetarian, yang terbuat dari aneka sayur dan rempah yang lebih sehat.
Baca Juga: Unik! Jepang Punya Mie Instan Rasa Cokelat hingga Cake Strawberry
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Indonesia punya mie instan vegetarian yang cukup terkenal di Asia. Namanya Maitri, brand mie instan dengan varian vegetarian yang tersedia dalam beberapa pilihan rasa. Ada rasa mie goreng, kari pedas, hingga soto.
Untuk masalah rasa, mie instan dari Maitri ini tetap gurih meski kaldunya berasal dari campuran sayuran dan beberapa rempah. Selain itu rasanya juga tak kalah enak, dari produk mie instan lainnya.
2. Myojo
![]() |
Terkenal dengan varian mie instan rasa unik, perusahaan Myojo Foods dari Jepang juga mengeluarkan mie instan untuk para vegetarian. Mie instan vegetarian keluaran Myojo ini, dikemas dengan warna cerah, dan tampilan gambar sayuran yang menggugah selera.
Mie instan vegetarian dari Myojo yang paling terkenal, adalah varian mushroom atau jamur. Kuah kaldu jamurnya terasa, dan tekstur mienya lebih kenyal serta lebih sehat tentunya.
3. Nongshim
![]() |
Nongshim merupakan merek mie instan terkenal dari Korea Selatan. Terkenal dengan kemasan merah cerah, ternyata Nongshim juga punya varian mie instan vegetarian yang digemari banyak orang.
Sementara untuk kemasan mie instan vegetariannya, Nongshim mengeluarkan kemasan hijau cerah. Untuk racikan dari mie instan vegetarian ini, terdiri dari bawang putih, jamur, hingga sayuran bok choy. Tersedia juga pilihan rasa kimchi soup, yang dibuat tanpa menggunakan produk hewani.
4. Wei Dan Wei Wei
![]() |
Di Taiwan ada produk mie intsan Wei Dan Wei Wei yang dikenal menyajikan mie instan vegetarian, lengkap dengan daging ayam tiruan yang sedap. Menurut beberapa penggemar mie instan, mie buatan Wei ini punya rasa yang enak.
Tekstur kekenyalan mie nya cukup pas, ditambah dengan kuah sedap yang mirip seperti kaldu ayam. Sehingga tak heran, mie instan ini cukup populer dan laris di Taiwan.
5. Tantanmen Noodle
![]() |
Kalau mie instan yang satu ini dikemas dengan cup kekinian, lengkap dengan pilihan rasa yang enak. Salah satunya ada rasa vegan noodlle soup, dan hot sour soup bagi penggemar pedas.
Bahan-bahan yang digunakan ada biji wijen, cok choy, cabe, hingga bubuk cabe sehingga rasa mie instanya tetap enak. Mie instan ini bebas dari kandungan daging, ikan, telur, dan susu.
Baca Juga: Saat Masak Mie Instan, Sekaligus Dengan Kuahnya Atau Dipisah?
(sob/odi)