Sebagai negara dengan empat musim, pemakaian bumbu dan inovasi rasa aneka makanan di Jepang sangat dinamis. Termasuk dalam membuat kreasi mie instan. Selain racikan bumbu, Jepang juga membuat mie instan 'antimainstream'. Seperti dengan rasa cokelat, wasabi hingga keripik kentang yang dibuat oleh beberapa produsen mie instan ini.
Baca Juga: 6 Fakta Momofoku Ando, Sosok Penemu Mie Instan Pertama di Dunia
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Perusahaan Nissin berdiri sejak tahun 1948 di Jepang, dan terkenal memproduksi beragam produk mie instan yang sudah mendunia. Di Jepang sendiri, Nissin sering mengeluarkan berbagai varian rasa mie yang unik.
Seperti rasa matcha atau green tea, di mana kuah kaldu mie instan atau ramen ini dicampur dengan matcha. Kemudian ada juga rasa wasabi, taco, hingga green curry yang punya rasa pekat.
2. Myojo Ippeichan Yomise No Yakisoba
![]() |
Diproduksi oleh perusahaan makanan ternama Myojo Foods yang sudah ada sejak tahun 1979. Jenis produk mie instan yang satu ini juga tak kalah populer dari Nissin. Myojo menjual mie jenis yakisoba di dalam kemasan kotak yang praktis.
Untuk masalah varian rasa, Myojo terkenal membuat beragam pilihan rasa untuk produk mie instannya ini. Sebut saja yakisoba rasa cokelat, wasabi, hingga yakisoba rasa strawberry short cake yang creamy, manis, dan gurih.
3. Peyoung Chocolate Yakisoba Giri
![]() |
Orang Jepang suka menggabungkan rasa manis dan gurih jadi satu. Kreasi mie instan saus cokelat ini, masuk ke dalam jajaran mie instan populer yang unik di Jepang. Dikeluarkan oleh perusahaan makanan Maruka Foods yang sudah ada sejak tahun 1946.
Di sini kemasan mie instannya dibuat persis seperti bungkus cokelat, dengan yakisoba instan yang dipadukan dengan saus cokelat kental manis. Aroma harum dari cokelat mendominasi produk mie instan unik yang satu ini.
4. Pringles Ramen
![]() |
Setelah wasabi, cokelat, hingga cake, kini muncul Pringles Ramen. Mie instan rasa keripik kentang yang kini tengah diminati di Jepang. Perusahaan keripik kentang Pringles memang berasal dari Amerika, tapi mereka khusus menciptakan Pringles Ramen untuk konsumen di Jepang.
Produk mie instan unik ini terdiri dari dua rasa yaitu Pringles Sour Cream, di mana mie goreng dibalut dengan bumbu keripik Pringles yang asin. Kemudian ada Pringles Jalapeno Onion Ramen yang berkuah panas dan pedas.
5. Maruchan QTTA
![]() |
Maruchan QTAA merupakan produk mie instan cup jenis ramen keluaran Toiyo Suisan. Selain terkenal di Jepang, produk Maruchan ini juga banyak dijual di luar negeri. Untuk pilihan varian rasanya cukup unik, mereka menggabungkan kuliner Jepang dengan Western.
Salah satu produk mie instan unggulan dari Maruchan, ada Fried Chicken dan Hamburger. Rasa kuah ramennya jauh lebih gurih, dengan citarasa lelehan keju dari burger, tak ketinggalan potongan daging patty untuk burger. Sementara untuk ramen rasa fried chicken, aroma kuah ramen mirip seperti ayam goreng. Lengkap dengan potongan ayam goreng sebagai pelengkapnya.
Baca Juga: Rasa dan Tampilannya Makin Unik, Mie Instan Tetap Digandrungi di Dunia
(sob/odi)