Unik! Sensasi Makan Nasi Khas Korea yang Harus Dikocok-kocok

Jakarta - Doshirak jadi salah satu makanan comfort food yang nikmat. Dibuat dengan beragam bumbu, kalau makan doshirak harus dikocok. Seru dan pasti enak!

Restoran Korea bernama Baekjeong di New York City punya cara tersendiri membuat pengunjung terhibur. Doshirak yang disajikan di dalam kotak makan siang ini harus dikocok-kocok supaya bumbunya merata.

Foto: Istimewa

Dalam bahasa Korea, doshirak merupakan bekal makanan ala Korea. Umumnya, doshirak berisikan makanan buatan rumahan yang diisi dengan nasi, aneka daging, telur, sayuran serta kimchi.

Baca juga: Wow! Foodies Korea Rela Antre 1 Jam Buat Makan di Resto Indonesia

Nasi dan lauk yang tercampur ini justru membuat rasanya makin nikmat. Bahkan anak-anak sengaja mengocok kotak makan sebelum mereka menikmatinya.

"Doshirak untuk setiap orang Korea, membawa banyak nostalgia," tutur Josep Ko, Co Owner restoran Baekjeong dalam This is Insider.
Seorang pelajar di Korea selalu dibekali dosirak oleh ibunya. Hal ini dilakukan untuk memastikan agar anaknya bisa belajar dengan sungguh-sungguh.

"Hampir semua bahan makanan dimasukkan. Ada sekitar 20 jenis bahan yang berbeda seperti fish cake hingga kimchi," jelasnya.
Di restoran ini, pelanggan dapat mengocok sendiri kotak makan siang yang mereka pesan. Namun, pelanggan juga bisa meminta pelayan untuk mengocok kotak nasi mereka dengan gerakan yang menghibur.

Jadi sesuatu yang unik di Amerika, kini doshirak menjadi makanan Korea yang digemari di New York.

Baca juga: Berani Coba? 5 Makanan Ekstrem dan Kontroversial dari Korea Selatan

You can play with your food at this Korean restaurant pic.twitter.com/sa2T1GSMe4

— INSIDER (@thisisinsider) May 27, 2019

(lus/odi)