Yuk, Bikin Sendiri 5 Sajian Populer Restoran Jepang!

Dewi Anggraini - detikFood Minggu, 19 Mei 2019 08:30 WIB
Foto: Dok. detikFood Foto: Dok. detikFood
Jakarta - Spicy beef yakiniku hingga beef katsu bisa jadi menu buka spesial. Cara buatnya terbilang mudah, intip bahan hingga langkah pembuatannya di sini.

Ada banyak sajian populer khas Jepang yang jadi primadona banyak orang. Contohnya beef yakiniku, chicken teriyaki hingga Japanese beef curry. Sederet menu andalan di resto Jepang itu gampang dibuat, lho.

Berikut resep 5 sajian khas Jepang tim detikFood yang bisa jadi inspirasi menu sahur dan buka Anda.

1. Chicken teriyaki

Yuk, Bikin Sendiri 5 Sajian Populer Restoran Jepang!Foto: Dok. detikFood

Hidangan ini selalu jadi andalan restoran khas Jepang. Cara membuat chicken teriyaki yang enak ialah dengan memakai teknik menumis yang cepat. Dimakan dengan nasi hangat, sajian bercita rasa gurih ini pas untuk menu santap sahur atau pun berbuka. Yuk, buat chicken teriyaki sendiri dengan resep ini.

2. Spicy beef yakiniku

Yuk, Bikin Sendiri 5 Sajian Populer Restoran Jepang!Foto: Dok. detikFood

Selain chicken teriyaki, beef yakiniku juga jadi primadona. Pencinta pedas sebaiknya buat spicy beef yakiniku. Rasanya lebih menggigit lantaran diberi cabai merah bubuk dan minyak wijen. Sebenarnya cara membuat beef yakiniku amatlah mudah. Bahan-bahan yang digunakan pun tidak sulit ditemui. Intip bahan dan langkah pembuatannya di sini. https://food.detik.com/daging/d-1799129/resep-daging-spicy-beef-yakiniku

3. Japanese beef curry

Yuk, Bikin Sendiri 5 Sajian Populer Restoran Jepang!Foto: Dok. detikFood

Nasi hangat plus daging sapi dengan siraman saus kari ini punya rasa gurih yang khas. Aromanya pun tidak kalah sedap. Proses pembuatannya tergolong praktis. Lewat resep ini, Anda bisa buat Japanese beef curry a la restoran di rumah.

4. Ikan masak shoyu

Yuk, Bikin Sendiri 5 Sajian Populer Restoran Jepang!Foto: Dok. detikFood

Olahan ikan dengan bumbu khas Jepang seperti shoyu dan wakame ternyata punya rasa yang lezat. Paduan kedua bumbu itu menghasilkan rasa gurih pekat nan sedap. Bumbunya yang meresap ke dalam daging ikan paling pas dimakan dengan nasi hangat. Buat sendiri ikan masak shoyu dengan resep ini.

5. Beef katsu

Yuk, Bikin Sendiri 5 Sajian Populer Restoran Jepang!Foto: Dok. detikFood

Siapa yang tidak tergoda dengan olahan daging yang renyah di luar namun empuk gurih di dalam ini? Beef katsu jadi salah satu sajian populer khas Jepang yang mudah ditemui. Bahan yang diperlukan untuk membuat beef katsu tidaklah banyak. Cukup siapkan daging has sapi, garam, merica, tepung tempura, telur ayam, tepung panir putih, dan minyak goreng. Langkah-langkah pembuatannya bisa dilihat di sini. (lus/odi)