Bir dari Testis Paus hingga Sereal, Ini 5 Bir Bercita Rasa Unik

Dewi Anggraini - detikFood Minggu, 03 Mar 2019 09:54 WIB
Foto: Istimewa Foto: Istimewa
Jakarta - Tak hanya terbuat dari air, malt ataupun gandum, lima kreasi bir ini terbuat dari bahan yang tak biasa. Mulai dari testis paus hingga sereal rasa marshmallow.

Lima bir ini menghadirkan cita rasa yang unik. Kelimanya juga terbuat dari bahan yang tak biasa. Berikut 5 bir yang punya rasa pedas hingga punya kandungan alkohol tinggi versi Esquire (26/2).

1. Rasa sereal

Bir dari Testis Paus hingga Sereal, Ini 5 Bir Bercita Rasa UnikFoto: Istimewa

Smartmouth Brewing di Virginia gunakan marshmallow panggang dan sereal rasa marshmallow dalam pembuatan birnya. Kreasi bir dengan rasa unik itu diberi nama "magically ridiculous." Kabarnya, bir ini baru akan tersedia di wilayah Norfolk, Virnia bulan Maret mendatang.

Baca juga: Wah! Kini Bisa Cicip Bir Unik Beraroma 'Miss V' Wanita Pertama di Dunia

2. Rasa testis paus

Bir dari Testis Paus hingga Sereal, Ini 5 Bir Bercita Rasa UnikFoto: Istimewa

Bir yang satu ini punya rasa yang cukup ekstrem. Stedji Brewery membuat bir bernama Hvalur. Hvalur merupakan bir yang tercipta dari campuran air Islandia murni dan testis paus yang diasapi kotoran domba. Kotoran domba digunakan untuk menambah aroma asap di dalam bir.

Bir ini biasa dinikmati di musim dingin, ketika orang Islandia melahap hiu busuk dan daging khusus untuk menghormati Thor, Dewa Petir.

3. Bir super pedas

Bir dari Testis Paus hingga Sereal, Ini 5 Bir Bercita Rasa UnikFoto: Istimewa

Bir gandum bernama Ghost Face Killah ini mengandung ABV 5.2%. Ada enam jenis cabai yang digunakan sebagai campuran bir tersebut. Seperti cabai setan, serrano, jalapeƱo, habanero, Fresno, and lada Anaheim. Kreasi bir super pedas ini dibuat oleh Twisted Pine Brewing Company.

4. Bir testis banteng

Bir dari Testis Paus hingga Sereal, Ini 5 Bir Bercita Rasa UnikFoto: Istimewa

Tak ingin kalah dengan Stedji Brewery, Wynkoop Brewing Company juga hadirkan bir yang dipadu dengan testis hewan. Perusahaan itu menggunakan testis banteng. Rocky Mountain Oyster Stout terbuat dari lembaran dan testis banteng panggang. Karenanya ada rasa 'daging' ataupun 'gurih' dalam bir ini.

5. Bir mengandung alkohol tinggi

Bir dari Testis Paus hingga Sereal, Ini 5 Bir Bercita Rasa UnikFoto: Istimewa

Snake Venom Beer jadi kreasi bir yang memiliki tingkat alkohol tinggi. Bir ini mengandung 67.5% ABV. Bir ini sendiri dibuat oleh Brewmeister dan hanya tersedia di Inggris.

Baca juga: Wah, Uniknya Bir Ini Dibuat dengan Campuran Aneka Seafood! (dwa/odi)