Bisa Jadi Camilan, Alpukat Potong Kini Hadir Dalam Bentuk Beku

Jakarta - Kini ada cara yang lebih praktis kalau mau ngemil alpukat tanpa memotong dan mengupas. Alpukat potong yang dikemas beku bisa jadi camilan enak dan sehat.

Alpukat termasuk buah primadona. Selain rasanya enak, khasiat yang banyak pada buah ini juga membuatnya banyak diburu orang.

Apalagi buah alpukat bisa dimakan langsung atau ditambahkan pada berbagai makanan. Seperti roti panggang, smoothie atau dijadikan jus. Ada kabar baik untuk pencinta alpukat yang malas mengupas dan memotongnya.

Foto: Istimewa

Baca juga : Atasi Hawa Panas dengan 8 Olahan Buah Beku yang Enak dan Sehat (1)

Dikabarkan Delish (5/10) sebuah perusahaan makanan sekarang menjual alpukat potong siap makan yang dikemas praktis. Welch's sebelumnya dikenal sebagai perusahaan yang populer karena produk jus anggurnya.

Sekarang Welch's mencoba membuat inovasi produk berbahan alpukat yang diklaim bisa lebih mudah dikonsumsi. Alpukat segar dipotong kemudian dikemas dalam plastik kedap udara dan dibekukan.

Produk ini baru dijual secara bertahap di beberapa supermarket seperti Harris Teeter, Walmart, Foodtown dan Stop and Shop di beberapa negara. Sekantung alpukat siap santap ini bisa jadi camilan sekaligus stok alpukat di rumah.

Karena sudah dibekukan, pastinya tekstur alpukat tidak lagi selembut buah alpukat segar yang baru saja dipotong. Alpukat beku ini bisa dimakan langsung, ditambahkan dalam smoothie atau diolah jadi es krim. Tapi tidak disarankan untuk dijadikan topping roti panggang.

Foto: Istimewa

"Alpukat beku Welch's sudah dibekukan sehingga buah ini selalu siap dimakan saat Anda membutuhkannya. Begitu praktis, alpukat ini juga sangat serbaguna," tulis sebuah iklan yang ditampilkan pada situs resmi Welch's.

Baca juga : Begini Tampilan Avozilla, Alpukat Raksasa Seberat 1,7 Kg Per Buahnya

Karena ditangani secara khusus, alpukat kupas ini tidak mengalami browning jadi warnanya tetap hijau cerah. Alpukat beku ini hadir dalam dua kemasan yakni berisi 10 ounces dan 32 ounces (283 gram dan 900 gram). Harganya dibanderol mulai 3,98 USD (Rp 60 ribu).

Sebelumnya, Welch's juga menjual beberapa buah potong beku seperti mixed berry, strawberry, blueberry hingga potongan kiwi dan pisang. (dvs/odi)