10 Kesalahan Ini Sering Dilakukan Turis dengan Makanan Italia

Jakarta - Makanan Italia sangat populer di dunia. Karenanya banyak turis tertarik menikmatinya. Banyak kesalahan yang dilakukan mereka saat menikmati makanan Italia

Hidangan Italia selalu berhasil memikat pecinta kuliner. Tetapi masih ada orang dari luar Italia atau turis yang belum mengetahui tentang aturan menikmati hidangan Italia. Dilansir dari Delicious Bologna (26/06/15) berikut 10 kesalahan yamg umum dilakukan saat menikmati makanan Italia.

Baca juga : Doyan Pasta? Ini 8 Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Makan Pasta

1. Minum cappuccino setelah makan

Foto: Istock

Cappuccino merupakan minuman kopi khas Italia yang sangat populer. Saking populernya, bahkan menjadi hidangan favorit di seluruh dunia. Di Italia cappuccino biasanya diminum saat sarapan karena dianggap sebagai waktu yang tepat.

Namun, kebanyakan turis justru meminumnya setelah makan. Mereka menikmatinya seperti di negara barat lainnya sebagai penutup santapan.

2. Menganggap 'caesar salad' berasal dari Italia

Foto: Istock

Banyak turis yang menganggap bahwa caesar salad berasal dari Italia hanya karena namanya. Tetapi nyatanya salad ini justru tak dikenal di Italia. Caesar salad biasanya terdiri dari romaine lettuce dan campuran minyak zaitun dan bawang putih dengan taburan crouton dan anchovy. Ternyata jenis salad klasik ini berasal dari Meksiko.

3. Makan nasi dan pasta sebagai hidangan kedua

Foto: Istimewa

Di beberapa negara nasi dan pasta biasanya dijadikan sebagai hidangan kedua. Hal tersebut banyak dilakukan oleh turis-turis mancanegara. Namun, berbeda dengan Italia. Di Italia nasi atau pasta disajikan sebagai hidangan utama. Untuk itu, jangan pernah ulangi untuk memesan nasi atau pasta sebagai hidangan kedua.

4. Memesan spaghetti Bolognese di Italia

Foto: Istock

Jika Anda berlibur ke Italia jangan nekat untuk memesan spaghetti Bolognese, karena tidak akan ada. Pada dasarnya spaghetti Bolognese adalah hidangan yang menggunakan resep italia. Tetapi, orang Italia tidak benar-benar-benar makan spaghetti dengan campuran saus Bolognese. Biasanya mereka lebih sering menggunakan tagliatella dan saus yang disebut 'ragu'. Ragu hampir mirip seperti saus Bolognese, yaitu saus tomat dan daging cincang yang disajikan untuk hidangan pasta.

5. Menikmati Fettuccine Alfredo di Italia

Foto: Istock

Fettuccine Alfredo adalah hidangan yang awalnya dibuat oleh chef terkenal di Italia, yaitu chef Alfredo. Meskipun begitu, sajian mirip pasta dengan saus creamy ini tidak populer di Italia, melainkan di Amerika. Bahkan Fettuccine Alfredo sudah menjadi simbol bagi turis Amerika.

Oleh sebab itu kebanyakan turis Amerika yang berlibur ke Italia untuk mencicipi Fettuccine Alfredo akan merasa kecewa. Karena mereka tidak akan bisa ditemukan di restoran mana pun.

6. Makan spaghetti dengan boal daging

Foto: Istimewa

Makan spaghetti dengan campuran nola daging mungkin sangat nikmat. Tetapi itu merupakan kesalahan yang sering dilakukan oleh turis-turis kebanyakan ketika berada di Italia. Mungkin mereka terinspirasi dari film animasi dimana terdapat dua ekor anjing yang lucu sedang menikmati spaghetti dan bbola daging dalam satu piring. Di Italia juga terdapat bola daging, tetapi orang Italia tidak mencampurnya dengan spaghetti atau pasta lainnya.

7. Memakan pasta dengan ayam

Foto: Istimewa

Memakan pasta dengan tambahan ayam? Itulah makanan yang disukai oleh turis Amerika. Meskipun pasta berasal dari Italia, tetapi mereka tidak mencampurkan pasta dengan ayam. Untuk itu, jangan pernah sekali-sekali Anda mencari hidangan ini ketika berada di Italia, karena Anda tidak akan menemukannya.

8. Menggunakan saus tomat untuk saus pasta

Foto: Istimewa

Bagi orang Italia menggunakan saus tomat untuk saus pada hidangan pasta adalah sesuatu yang aneh. Meskipun warnanya terlihat sama, tetapi rasanya kurang enak kalau dicampurkan untuk pasta. Saus pasta pada umumnya diolah lebih lama dan diuapkan kadar airnya sehingga berbentuk kental dengan warna merah tua. Sedangkan saus tomat terbuat dari jus tomat yang ditambahkan dengan bumbu masakan hingga mendidih dan kental.

9. Mengharapkan taplak meja kotak-kotak berwarna merah dan putih

Foto: Istimewa

Di beberapa negara taplak meja kotak-kotak dengan warna merah dan putih sering dikaitkan dengan makanan Italia. Di restoran Italia di negara lain justru banyak yang menggunakannya untuk mengetahui autentik tidaknya restoran Italia. Namun, di Italia sendiri itu merupakan hal aneh.

10. Memesan pizza pepperoni sebagai pizza salami pedas

Foto: Istock

Ada dua pengertian dalam mengartikan papperoni bagi orang Amerika dan Italia. Di Amerika pepproni adalah salami pedas, sedangkan di Italia pepperoni adalah paprika. Turis Amerika sering salah ketika memesan pizza pepperoni saat di Italia, karena mengharapkan pizza dengan rasa salami yang pedas.

Baca juga : Ini 5 Mitos Makanan Italia yang Masih Dipercaya Orang (dwa/odi)