Kini Tersedia Paket Wisata Kuliner Napak Tilas Perjalanan Anthony Bourdain di Vietnam

Jakarta - Biro travel ini hadirkan paket perjalanan wisata untuk napak tilas perjalanan mendiang Anthony Bourdain di Vietnam. Traveling ini bertajuk'A Tribute to Anthony Bourdain: Taste of Vietnam'.

Di tahun 2016, dalam program 'Parts Unknown' yang ditayangkan oleh CNN, mendiang Anthony Bourdain berkunjung ke Vietnam. Di sana ia mencicipi kuliner dan menjelajahi sudut-sudut kota.

Ia pun menyisihkan waktunya untuk bertemu dengan Presiden Amerika ke-44, Barack Obama. Saat itu, Barack Obama memang sedang berkunjung ke Vietnam untuk mengumumkan pencabutan embargo senjata.

Foto: Anthony Bourdain

Anthony Bourdain tak buang kesempatan untuk memperkenalkan makanan lokal Vietnam kepada Obama. Ia mengajak orang nomor satu di Amerika tersebut untuk menikmati bun cha di warung makan sederhana Bún chả Hương Liên.

Mereka duduk di kursi plastik bersama pengunjung lainnya dan melahap bun cha dan bir dingin. Bun cha merupakan sajian tradisional Vietnam Utara yang terdiri dari daging babi panggang, mie beras, kaldu, aneka herba daun dan nuoc cham. Disajikan hangat dan disantap dengan memakai sumpit.

Baca juga: Meja Tempat Obama dan Bourdain Makan di Hanoi Kini Diabadikan

Selama proses syuting 'Parts Unknown' di Vietnam Utara, Bourdain selalu ditemani oleh Diep Nguyen. Diep Nguyen merupakan salah seorang staf Exotic Voyages, sebuah biro travel mewah di Vietnam. Ia mengetahui seluk beluk tempat kuliner dan wisata di Vietnam.

Foto: Anthony Bourdain

"Bertemu dengannya, membantu dan bekerja dengan kru dalam acaranya benar-benar mimpi yang jadi kenyataan. Pengalaman hidup ini tak hanya membantu saya untuk mengenal pria itu tapi juga bagaimana kecintaannya pada Vietnamku yang indah yang timbul lewat makanan lezat dan percakapan," ungkap Nguyen.

Karenanya, Exotic Voyage membuat paket perjalanan bertajuk, 'A Tribute to Anthony Bourdain: Taste of Vietnam'. Lewat paket perjalanan itu, para traveler bisa merasakan kelezatan semua hidangan yang pernah disantap Bourdain saat menjelajahi 9 kota di Vietnam. Mulai dari Saigon, Hanoi, hingga Ha Long Bay yang dapat dirasakan selama 14 hari 13 malam.

Dalam situs resminya, Excotic Voyage mengutip sebuah pernyataan Bourdain soal Vietnam. Kala itu mendiang chef kenamaan itu mengungkap kalau Vietnam merubah kehidupannya.

Foto: Istimewa

"Mungkin karena semua ini baru dan berbeda dari hidupku sebelumnya dan dunia di mana saya dibesarkan. Makanan, budaya, tanah, dan aroma, semuanya sangat menginspirasi. Ini seperti sebuah planet lain, kelezatan yang menghisap saya dan tak bisa lepas," ungkap Bourdain.

Dilansir People (30/8), perjalanan wisata menarik ini bisa dirasakan semua orang dengan membayar paket mulai dari $3.755 per orang. Harga tersebut sudah termasuk makanan, akomodasi, dan transposrtasi.

Baca juga: Makan Rendang & Babi Guling, Kenangan Anthony Bourdain di Indonesia (sob/odi)