Sudah berkecimpung di dunia kuliner sejak tahun 2007, penyanyi sekaligus artis Ussy Sulistiawaty kini semakin mantap menggeluti bisnis kuliner dengan membuka restoran dengan menu buatannya.
Baca Juga: Di Sini Ada Sop Buntut dan Es Lurik Bikinan Ussy Sulistiawaty
![]() |
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ussy mengatakan bahwa ia termasuk orang yang jarang masak, namun ketika masak, dia membuat semua hidangan dan berkreasi di dapur.
![]() |
Resep Lidah Mercon buatan Ussy ini memang terbilang sederhana, tapi paling digemari oleh sang suami, keluarga, dan teman-temannya.
Lidah sapi segar direbus hingga empuk kemudian kulitnya dikupas dan dipotong dadu. Lalu lidah sapi dicampur dengan bumbu cabe rawit hijau dan merah, bawang bombay, hingga kaldu sapi.
"Awalnya Lidah Mercon ini aku bawa ke temen-temen aku, buat mereka cicipin. Eh mereka langsung suka, sampe mau pesen. Padahal aku bilang gak dijual, cuma emang lagi pengen masak Lidah Mercon aja," lanjut Ussy.
![]() |
Selain Lidah Mercon dan Es Pupuw, Ussy juga jago meracik sapo tahu hingga nasi goreng tom yam.
Baca Juga: Lihat Momen Seru Ussy Sulistiawaty & Keluarga Saat Menyantap Makanan
Tonton juga video: 'Lapar? Cobain Nih Butter Rice Bertopping Lidah Sapi'
(sob/odi)