Kalau ingin mengasah kemampuan dalam memasak. Ikut kursus memasak bisa jadi pilihan. Selain melatih kemampuan, kursus bisa juga menambah wawasan memasak.
Biasanya orang akan lebih semangat jika belajar memasak bersama-sama, dibandingkan belajar memasak sendirian. Nah, ikut kursus memasak tidak harus selalu yang sulit dan rumit. Beberapa tempat kursus, membuka kelas kursus memasak untuk pemula.
Baca Juga: Kelas Memasak Ini Khusus untuk yang Belum Terampil Memasak
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Jakarta Culinary Center (JCC)
![]() |
Dikenal sebagai institusi memasak pertama di Indonesia, JCC punya banyak kelas kursus dengan program yang berbeda. Di sini Anda bisa mengambil kelas 'Mahir Memasak', kursus ini merupakan program singkat untuk mendalami teknik dan metode memasak sesuai menu masakan. Tersedia pilihan jenis masakan Jepang, Western, Asia, hingga China. Selain kelas memasak, JCC punya kelas pastry & bakery, professional program, hingga kelas barista.
Jakarta Culinary Center - Sudirman
Sona Topas Tower. Lt. B1.
Jl. Jend. Sudirman Kav. 26, Jakarta selatan.
Telepon: 021-2506468
2. National Cooking Club (NCC)
![]() |
Tempat kursus memasak yang satu ini, punya jadwal kursus yang berbeda setiap harinya. Di sini, Anda bisa memilih jadwal kursus masakan sesuai dengan keinginan dan waktu Anda. Sesuai namanya, NCC merupakan tempat kursus memasak yang menawarkan berbagai macam kelas kursus untuk pemula. Di sini Anda bisa belajar membuat masakan Italia, aneka hidangan Indonesia populer seperti siomay dan pempek, hingga masakan rumahan.
Natural Cooking Club
Jl. Matraman Dalam III no. 11.
Matraman, Jakarta Pusat.
Telepon: 021-3921779.
3. Imperial Cooking School Tokyou
![]() |
Kalau kursus memasak yang satu ini, cukup unik dan berbeda dengan kursus lainnya. Di Imperial Cooking School Tokyou, Anda bisa mengambil kelas 'Original Cooking Course'. Di kelas ini, Anda bisa belajar membuat makanan apapun yang Anda sukai. Misalnya Anda suka dengan satu menu makanan di sebuah restoran, di kursus ini Anda akan langsung diajarkan oleh Executive Chef untuk membuat menu makanan itu. Di sini juga tersedia kursus memasak lainnya, mulai dari hidangan Jepang, Prancis, China, hingga Indonesia.
Imperial Cooking School Tokyou
Rukan Exclusive Mediterania, Blok D No.19.
Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara.
Telepon: 021-29032609.
4. ABC Cooking Studio
![]() |
Meski terbilang baru, ABC Cooking Studio punya ragam kursus masak untuk pemula. Di sini, Anda bisa belajar dasar-dasar memasak yang mudah dan praktis. Anda bisa mengambil kelas "Cooking Course". Di program kursus ini, Anda tidak hanya belajar membuat masakan. Tapi juga belajar dasar teknik memasak selama dua jam. Mereka juga membuka kelas kursus memasak spesial makanan Jepang lho.
ABC Cooking Studio
Central Park Studio, LG Unit.
Jl. Letjen S Parman Kav. 28
Tj. Duren Selatan, Jakarta Barat.
Telepon: 021-5698 5549
5. ChezLely Culinary School
![]() |
Di tempat kursus dari Prancis ini, Anda bisa mengambil kelas Le Cuisinier Short Course. Berisi program belajar memasak untuk pemula, dengan menu makanan tertentu sesuai pilihan Anda. Pilihan menu kursus juga beragam, ada makanan khas Asia hingga makanan Prancis. Di sini, Anda akan dimbimbing untuk membuat berbagai masakan profesional.
ChezLely Culinary School
JL. Kavling Lestari I No. 100.
Komplek Lebak Lestari Indah, Lebak Bulus.
Jakarta Selatan.
Telepon: (021) 7504428.
Baca Juga: Sedang Belajar Memasak? Chef Amerika Ini Beri 5 Tips untuk Anda