Kesal Tak Bisa Makan Ramen 24 Jam, Pria Ini Ciptakan Vending Machine Ramen

Jakarta - Kesal karena tak bisa kapanpun makan ramen hangat, insinyur ini mengembangkan vending machine ramen. Seperti apa mesin buatannya?

Kecintaan Andy Lin akan ramen mengilhami pria asal Amerika Serikat ini dalam membuat vending machine ramen. Tiga tahun lalu, di suatu malam ia mengaku bertanya-tanya kenapa tidak ada vending machine ramen di Amerika seperti di Asia.

Lin lalu membuat 4 prototype vending machine ramen, sampai pada akhirnya mesin bernama Yo-Kai Express hadir di Metreon, San Francisco. Lewat mesin ini, siapapun bisa menikmati ramen hangat dalam 24 jam. Metode pembayarannya bisa pilih dengan kartu kredit atau Apple Pay.

Baca Juga: Ini 13 Vending Machine yang Jual Pizza hingga Kaviar

Foto: Istimewa

Yo-Kai Express akan memproses semangkuk ramen dalam 45 detik saja. Harganya USD 11 atau sekitar Rp 154.000 per mangkuk. Pembelian ramen akan mendapat sendok dan tas khusus untuk membawanya agar tangan pembeli tak kepanasan saat mengambil ramen.

Yo-Kai Express menawarkan dua pilihan kaldu ramen yaitu tonkotsu atau miso. Topping ramenya ada irisan daging babi empuk, pipilan jagung manis, rumput laut, jamur dan daun bawang. Lin mengaku akan mengembangkan pilihan rasa baru tiap dua bulan. Yang akan rilis adalah ramen black garlic.

Foto: Istimewa

Kualitas ramen Yo-Kai Express juga tak main-main. Lin bekerja sama dengan salah satu chef di restoran berbintang Michelin di San Francisco, hanya membuat ramen dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.

Mengenai ekspansi, Yo-Kai Express rencananya tidak akan hanya ada di San Francisco. Dikutip dari Tasting Table (9/5), mesin canggih ini segera tersedia di Chicago, Austin, Boston, Miami dan Seattle.

Ke depannya Lin berencana membuat vending machine makanan lain seperti pho ayam dan daging sapi, dumpling hingga Taiwanese beef noodle soup. Ia berencana memasang vending machine buatannya di fasilitas umum seperti universitas atau penginapan dimana banyak orang menginginkan ramen hangat di malam hari.

Baca Juga: Lucunya, Replika Makanan Enak di Jepang Bisa Dibeli Lewat Vending Machine (dwa/odi)