Menu Natal dan Tahun Baru

Yuk, Bikin Macaroni Schotel dengan 5 Cara Mudah Ini!

Lusiana Mustinda - detikFood Minggu, 24 Des 2017 10:20 WIB
Foto: Istimewa
Jakarta - Macaroni schotel sangat mudah dibuat sebagai suguhan untuk tamu. Rasanya yang gurih dengan paduan bumbu yang ringan bisa jadi pelengkap camilan di hari Natal.

Tak membutuhkan waktu lama. Macaroni Schotel bisa Anda buat hanya dengan 5 langkah ini. Siapkan beberapa bahan kemudian campur menjadi satu dan sajikan. Tentu bisa jadi pilihan ngemil enak dan sehat untuk keluarga.

Baca juga: Yuk, Buat Makaroni Goreng yang Enak untuk Camilan

1. Siapkan bahan

Yuk, Bikin <i>Macaroni Schotel</i> dengan 5 Cara Mudah Ini!Foto: Istimewa

Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan 200 gram makaroni, 50 gram mentega, 1 siung bawang putih cincang, 100 gram bawang bombay cincang, 50 gram tepung terigu, 500 ml susu cair, 1 sdt merica bubuk, 1/2 sdt pala bubuk, 300 gram kornet sapi dan 5 butir telur ayam serta 300 gram keju parut.

2. Rebus makaroni

Yuk, Bikin <i>Macaroni Schotel</i> dengan 5 Cara Mudah Ini!Foto: Istimewa

Rebus makaroni dengan air secukupnya dan beri sedikit garam. Masak hingga lunak, angkat dan tiriskan.

3. Tumis bumbu

Yuk, Bikin <i>Macaroni Schotel</i> dengan 5 Cara Mudah Ini!Foto: Istimewa

Lelehkan mentega, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga layu dan harum. Beri sedikit tepung terigu, aduk hingga rata. Tuangi susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tambahkan merica dan pala bubuk, kemudian tambahkan kornet, telur, makaroni dan sebagian keju. Angkat dan sisihkan.

4. Masukkan dalam cup

Yuk, Bikin <i>Macaroni Schotel</i> dengan 5 Cara Mudah Ini!Foto: Istimewa

Siapkan cup aluminium foil dan beri isian berupa adonan macaroni schotel. Beri taburan serutan keju.

5. Panggang

Yuk, Bikin <i>Macaroni Schotel</i> dengan 5 Cara Mudah Ini!Foto: Istimewa

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius hingga berwarna kuning kecokelatan bagian atasnya. Angkat dan sajikan!

Baca juga: Makaroni Keju yang Praktis dan Gurih Ini Cocok untuk Camilan si Kecil (adr/lus)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com