Brunch Kekinian

Smoothie Bowl yang Segar Sehat untuk Brunch Ada di 5 Kafe Ini

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Senin, 31 Jul 2017 18:50 WIB

Smoothie Bowl yang Segar Sehat untuk Brunch Ada di 5 Kafe Ini — Foto: iStock

Jakarta - Selain salad, smoothie bowl bisa jadi pilihan menu brunch bagi pencinta hidup sehat. Diracik dari buah dan bijian, rasanya padat mengenyangkan.

Siapa bilang menyantap buah saat brunch tak bikin kenyang? Coba saja racikan smoothie bowl di 5 kafe ini. Dijamin puas dengan santapan bernutrisi ini.

1. Spumante

Foto: iStock

Buka pukul 9 pagi, restoran Italia ini tawarkan menu brunch. Spumante punya egg benedict, French toast, hamburg steak, waffle klasik dan Big Breakfast sebagai pilihan. Kalau mau buah segar cobalah Pitaya Fruitbowl dan Mango Tango Fruitbowl. Pitaya Fruitbowl berisi buah naga, alpukat, pisang, chia seed dan air kelapa yang diberi topping berry, granola, kiwi dan kelapa.

Spumante
Jl. Teuku Cik Ditiro No. 50, Menteng
Telepon: 021 3106188

2. Melbourne Kitchen

Foto: iStock

Menu All Day Breakfast di Melbourne Kitchen cukup beragam. Ada ricotta hotcakes, burger dori, French toast dan puding chia kelapa. Tak ketinggalan smoothies bowl yang diracik dari buah naga dan sirsak. Kemudian diberi topping granola, biji labu, strawberry, pisang dan biji chia.

Melbourne Kitchen
Cilandak Town Square, Lantai 1
Jl. TB Simatupang, Fatmawati
Telepon: 021 75921287

3. Maple & Oak

Foto: iStock

Kalau di Menteng mampirlah ke Maple & Oak. Salah satu pilihan menu All Day Brunch-nya adalah Pitaya Bowl. Smoothies pisang dan buah naga dicampur jadi satu. Kemudian ditambahkan jus apel, granola, honey comb, pisang dan buah berry. Cicip juga overnight oat dan poached pear granola di sini.

Maple & Oak
De Ritz Building, Lantai Ground
Jl. HOS. Cokroaminoto No. 91, Menteng
Telepon: 021 21889061 ext:996

4. 1/15 Coffee

Foto: iStock

Selain ngopi enak, Anda bisa mampir mencicip menu brunch manis di 1/15 Coffee. Pilihannya antara lain waffle pisang, French toast, granola dan ricotta hotcakes. Ada pula acai bowl yang tersusun dari acai, pepaya, mangga, pisang, strawberry, kayu manis dan granola.

1/15 Coffee
Jl. Gandaria I No. 63, Pondok Indah
Telepon: 021 7225678

5. Benedict

Foto: iStock

Benedict bisa jadi tujuan saat ingin brunch di Grand Indonesia. Dari deretan menu buah, sereal dan roti ada Fresh Fruit Bowl sebagai pilihan. Isinya antara lain yoghurt vanilla, sirup agave dan remahan crumble. Ada juga Pitaya Bowl dengan aneka buah tropis yang segar.

Benedict
Grand Indonesia Mall, Lantai Lower Ground, East Mall
Jl. MH Thamrin, Thamrin
Telepon: 021 23581238