Kerja di Industri Makanan Tak Selalu Jadi Chef, Ada 5 Pekerjaan Unik Lainnya

Selama berabad-abad, petani menggunakan babi atau anjing untuk menggali jamur truffle. Sampai akhirnya muncul Dr. Paul Thomas. Thomas menjadi pemberitaan ketika ia melakukan budidaya truffle pertama yang ditanam manusia. Ia kemudian menjadi ahli di bidang truffle tersebut. Latar belakangnya dalam biologi dan ilmu lingkungan alam, bukan bidang makanan, yang melambungkan namanya dalam dunia makanan.