Nyamm! Kenyal Manis Mochi Es Krim Ini Berisi Espresso

Jakarta - Mochi es krim jadi camilan manis yang populer. Kini ada kreasi mochi es krim unik berisi espresso untuk pencinta kopi.

Adalah Little Moons, produsen mochi ternama di Inggris yang memperkenalkan Black Mochi Ice Cream. Tampilannya seperti bola hitam mungil dengan permukaan mengilap.

Adonan mochi es krim hitam terbuat dari campuran arang bambu aktif yang didapat dari kulit kelapa. Sementara di dalamnya ada espresso yang cocok bagi pencinta kopi.

Foto: Little Moons

Baca Juga: Nyam! Mochi Ice Cream Enak Ini Bisa Dibuat Sendiri

Varian ini dijual terbatas di gerai popup Little Moons di Selfridge, London. Tepatnya pada 17 Juli hingga 10 September 2017.

Selain mochi es krim hitam, Little Moons juga menjual mochi rasa yuzu, elderflower, earl grey, matcha, kelapa, wijen panggang, raspberry, mangga dan salted caramel.

Baca Juga: Yummy! Doraemon Imut Dibuat dari Mochi yang Lembut Manis

Foto: iStock

Tak hanya dipadukan dengan es krim, mochi juga enak dipadukan dengan waffle. Anda bisa berkreasi membuat camilan Moffles, mochi waffle.

Bahannya antara lain 120 gram tepung ketan putih, 50 gram gula pasir dan 240 ml air. Termasuk pelengkap es krim vanilla, whipped cream dan sirup cokelat serta strawberry. Langkah membuatnya bisa dilihat di sini.
(adr/odi)